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第二百六十七章 茶 (第2/5页)

释放出来了。但茶叶的香气却仍旧不够,回味不足啊……”江星辰盯着手中的杯子,呆呆出神。

    天下商行来人和福爷爷则诧异地看着江星辰,搞不懂他为何对着水杯发愣。

    “难道,茶叶还是要经过炒制的!”片刻,江星辰突然灵光一闪。对于火候的掌握。还有元气的控制,天下绝对没有比他更加纯熟的了。

    一念及此,江星辰便迫不及待地动手,用小火点燃了炉灶,把所有茶叶全都倒进了铁锅中。

    天下商行的人都傻眼了。江爵爷这是干啥呢,加热可是会让茶叶中的元气消散。他们之前一直都没敢用这个方法。

    没有使用风箱。江星辰运转呼吸之法,伸手在铁锅内搅动茶叶。水分的蒸发,元气暴增的震动频率,全都凭他的双手感觉了出来。

    从来没有学过炒茶,但江星辰却凭借出众的感知,将火候掌握的炉火纯青。而加剧震动的元气,也被他用控制共振的方法,抵御了元气的消散。

    福爷爷此刻也傻了,江爵爷这是干什么,把手伸到铁锅里,这是要自残吗?

    江星辰没有留意他们的神情,两手不断把茶叶捧起,洒落。茶叶在锅中也渐渐变得纤细,颜色也在逐渐加深……

    老爷子原本正在等待韭菜鸡蛋馅儿的饺子,可左等右等,江星辰就是不出来。最后,他实在等不及了,直接进了厨房。

    可刚一进屋,还没有责问江星辰,他就忍不住抽了抽鼻子,道:“好香啊!小子,这又是弄得什么好吃的?”

    江星辰根本没有理会老爷子,他的所有精力,全都用在了控制火候之上……整整过了两个月时,一层锅底的嫩绿茶叶,已经缩水到不够一小把,他这才停了下来。

    后面还有什么工序,江星辰根本就不知道,但茶叶炒到这种地步,里面所剩余的水分,已经寥寥无几了。

    把这一小把茶叶放到阴凉出处,稍稍凉了一下,江星辰便再次迫不急待的用开水冲泡了一杯。

    这一次

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