第223章 收玉米 (第1/5页)
这个芝麻,卫靖泽家里除了种了一些白芝麻之外,还种了一些黑芝麻,黑芝麻又比白芝麻少一点,平时用白芝麻还是用的比较多的。芝麻一般是用来泡茶的,有时候做点小点心也能装饰一下之类的,用处倒是不很大。
英奇师傅跟卫靖泽交代说:“帮我弄点芝麻,晒得干干的,然后收好,要没虫子不潮湿,通风透气的地方。”
卫靖泽好奇地问:“您这是要做什么?”
英奇师傅压低了声音,说:“这事儿我也就跟你说一下,你好好把芝麻弄干净了,等冬天咱们做火锅的时候,自己做芝麻酱,那才叫香呢!”
卫靖泽感觉自己的口水就要掉下来了:“那咱们什么时候弄火锅?”
英奇师傅一下敲在他的头上:“这个时候还是夏天,就想吃火锅了?没门!”
卫靖泽摸了摸后脑勺,英奇师傅真是一点都不省力啊,实打实地这么敲下来,疼的眼泪都快出来了,也难为陈寒隔三差五就要被这样敲一下脑袋。
尽管被英奇师傅敲了爆栗子,卫靖泽还是老老实实给人家去弄芝麻了。
剁回来的芝麻树摘掉那些叶子,被捆成一捆一捆的,挂在户外的通风避雨的地方,让他们在自然风干之后炸开果荚,然后取下来放在竹篾的盘子里或者遮雨布上敲打,将之麻粒儿都敲打出来,然后放在外面晒几天的大太阳,再将芝麻过筛几次,筛掉杂质渣滓之类的,然后找了东西好生装起来,收到了储藏室里,等到冬天的时候,英奇师傅说要吃火锅了,就拿出来先做芝麻酱。
这一系列的活儿不是一天能干完的,这八月份,卫靖泽也只是先将芝麻捆好挂了起来,接下来还有一件大事儿,那就是收玉米。
家里种了十多亩玉米,玉米栽种和收拾打理的时候并不难,而且施肥也不像油菜籽那样,长大了就不方便,卫靖泽家的玉米在完全成熟之前,就被掰过好多回,家里要做玉米炖排骨了,饭店里要用之类的,这大概就用掉了一两亩的玉米,老汉长在傍晚趁着
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