第二十九章 初见长孙王妃 求收藏 求推荐 (第3/5页)
完后放着慢慢炖。而像飞龙这种食材没必要做的太繁琐，直接拿去清炖即可。鹿尾是用红烧的方法，其他平常的食材就照着后世的经典做法来做。
对于过油炒菜一类的做法那些厨娘都陌生的很。但是毕竟她们都是专业的，稍微一指点也就都明白了。
晚饭做好后，夏一帆回到客厅跟李世民他们说晚饭已经做好，大家可以用膳了。
酒菜上来后看的李世民直发呆，桌子上已经摆满煎煮炒炸的各色菜肴，远远的一阵香气就扑面而来，令人垂涎三尺。
不当是李世民，就连吃惯了炒菜的夏永信也是一脸的惊愕。因为这里面的菜式太多了，而且大部分都是他以前没见过的。
“一帆贤侄，不知这些菜肴都是何样的名称？想起怎么会如此之诱人？”
“李伯伯，这些菜式里主食是饺子和韭菜盒子，菜肴里有清炖飞龙、清炖甲鱼汤、红烧鹿尾、红烧羊排、八宝鸭、手扒羊肉、清蒸白鱼、红烧黄河鲤鱼、宫保鸡丁、葱烧海参，还有红烧熊掌与红烧驼峰这两道菜还在锅里，可能要到明日才能吃得上。”
“这是食材的名字我倒也都熟悉，这是这些做法却是闻所未闻，莫非这些也是你父辈传下的？”
“这倒不是，这些菜式都是小侄自己研究的。”
“你这小子，如此的天赋不用再正经德学习上，却用来研究这些无用的吃食。”
“你伯伯，您这话我可不赞同，都说民以食为天，我研究这些也是在于改善民众的生活，就拿饺子来说吧，同样是面食做的，但是他的味道可比汤饼好的多，虽然贫苦的民众未必能吃的起羊肉馅的，但是把它做成青菜素馅的也照样美味，而且它还易于打包送到田间地头，您试想一下，一个农夫在田地里劳作半天，在午间能吃上一顿如此美味的饺子，还是何等的开心啊！”
“你这小子，说起来一套一套的，你真当现在的农户都能吃上面食呢？”
“伯伯，用不了几年的时间他们就都能吃上了
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