第五章 张山的规矩 (第2/3页)
些勉强。
宋海见张山站半天了还没走，“张山，你还愣着干啥，赶紧去后厨准备啊！”
“经理，我有两点想先说一下。”张山组织了下语言，开口道：“第一，我目前只做炒菜，第二，我每次只能做一道菜，且每做一道，都需要休息一下，恢复精力，才能再做下一道。”
几人一听，纷纷觉得有些不明所以，哪有厨子会有这些要求。
林萱赶紧捅了张山一下提醒，可后者却仿佛没感觉一样，仍旧毫无表示。
宋海听了颇为生气，“你这算什么，难道是你下厨的规矩？”
张山点头，“第一点是因为我学艺不精，还在学习当中，炒菜算是我目前最拿手的，至于第二点，是我父亲告诫我的，要想做出极品美食，必须付出百分之百的心意和精力，要质不要量，这是很耗神的。”
其实这些都是张山的小算盘，系统技能【回旋爆法】只能在颠勺爆锅时才能使用，也只有炒菜才需要颠勺，而第二点，也是为二十分钟的技能冷却找一个良好说辞。
“我不管你什么规矩不规矩，我是经理，你必须得听我的。”宋海一口回绝。
“那就没办法了，我也只是为了做出更好的美食。”张山佯装一脸无奈，“看来我只有离开这里，另谋出路了。”
林萱见张山要辞职，急忙瞪眼拉住他，“你疯啦！”
这次轮到宋海愣住了，因为他听到了“另谋出路”四个字，其实这也是张山早就算好的。
现在蓝色港湾全方面被对面万鑫集团旗下的新餐厅压制，如果这个时候张山离开，跳槽到对面，无疑是火上浇油。
“要是张山只是个普通的厨子也就罢了，偏偏从今天的表现来看，此人还是相当有水平的，着重培养，可能又是一个大厨。”
宋海飞快地在心中琢磨着，这小子，怎么一言不合就辞职啊，我有说不同意么？
他的白领老同学在社会上摸爬滚打多年，看出了宋海心里的小
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