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第二百六十章 比试 (第2/4页)

善良天生丽质的女孩。

    老板那时看出来他俩情投意合所以决定在自己女儿成人之后许配给赵其,由于老板只有这一个孩子所以也暗含了赵其能够继承他的家业。

    赵其的一帆风顺自然引起了他人的不满,一些嫉妒者就设计陷害他把他的车弄故障。

    正巧那天他们三人约好一起出去游玩。在车失控撞进河里后赵其选择了救他的妹妹。

    于是听话的走了过去,到了赵其身边。

    赵其其实在意的不是是否说谎,他气愤的是竟然说张山的做的菜式好吃。

    赵其自己也是数一数二的厨师了,他的餐厅都被评为全国唯一一家的米其林餐厅,自己也经常给自己的妹妹做饭吃。

    这也不怪这么说,她虽然天天吃哥哥做的饭,可是她不懂,她只对音乐感兴趣。好吃的就只是说好吃,就算是惊天美味,太上皇吃了都会哭着跪下来大声赞扬的美食,照样会欣喜的道:“好好吃”

    赵其这时走到了后厨,餐厅的后厨没什么太大的不同,所以赵其看了看食材之后决定跟张山比较刺身。

    刺身也称为鱼脍、鱼生、生鱼片,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。以前,日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,当初被称作“刺身”,后来虽然不用这种方法了,但“刺身”这个叫法仍被保留下来。

    说道刺身人们都会想到日本的刺身,并且日本的刺身师傅也是相当有国际影响力。但是刺身起源于中国,在中国古代刺身是常见的鱼类菜品。国内的刺身鱼类多以淡水鱼为主,这也是地势的原因,并且很不幸的是淡水鱼寄生虫较多于海水鱼,所以就也就逐渐式微了。

    赵其当年的师傅也是国内首屈一指的刺身大师,但是也正因为吃的人少了也就逐渐淡出历史舞台了,所以赵其也就能因缘巧合的结识到这位大师。



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