170.第170章 微澜 (第2/6页)
,又与那些友军交换了些资源,然后关起门来自娱自乐一番。
于是就有了这回的聚餐。
我再次嗅了一口,空气中的香味,锅子里咕咕作响的烹食,却是已经滚开烂熟了。简易的帐篷里的十几个大小军官,也传来不停吞口水的声音。
这时,石板和红泥堆成烤炉里,却先将传来油水毕波的声音,随军火头急忙用湿布揭开盖板,用叉子叉出架在铁架子上的鲜吞食子。
一个热气蒸腾的椭圆形焦黄硬壳,顿时吸引了所有人的目光,连韩良臣这样平时不大动容的人物,或是辛稼轩这般自持身份的,也不自觉砸吧了几下嘴,更别说风卷旗这些咧开嘴巴,口水都要流到胸口上的吃货,这也让他们的表情变的鲜活许多。
鲜吞食子就是用刚宰杀的夏羯羊,取后背最丰厚一块,剁碎成馅,填入清理干净的尺半新鲜大河鲤腹中,然后用大量盐包裹成堆,放入石质烘炉里烤制金黄。所有用料都是取材当地的,羊是山上放养的,河鲤是现捞的,盐是附近晒场提供的,
我用小刀敲打着剥开盐壳,顿时一步难以形容的气味,弥漫在空气中,自然鲜香满溢,鱼滑肉嫩,让人尝了一点就根本停不住嘴。帐篷里的吃货们,也不由自主的发出一阵抑扬顿挫的低低赞叹
“真是难得的珍馐美味。。”
我一名感觉着融化在嘴里的鲜美感触,一边含糊的招呼道。
“还愣等着什么,自己动手丰衣足食啊。。”
于是左右众人如蒙大赦,顿时一拥而上挥舞着刀匕筷著,各自使出十八般武艺和浑身解数,在这盾面改成的餐盘至上,拼斗争抢的汁水淋漓,转眼就叫这尾八斤重的鱼身和至少两斤重的肥美羊肉,瓜分殆尽。
一条大鱼身上的食材和做法,自然不止这些,
又有将鱼肚填入当地炊熟梗米,油炸切段,就是鱼酥,很不错的果腹主食;鱼肠用盐搓过后,就和花椒。茱萸,胡椒一起煮成三辛汤,可以开胃解腻去风寒。
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