第六百六十七章 格斗课程 (第4/8页)
下去，在这种情况下。船上的各种储备，酒比什么都重要。有没有储备足够的酒类就成了每个船长和水手最关注的问题，酒不仅可以取悦在恶劣坏境下的船员们。维持必要的士气，也可以补充每天高强度体力劳动所消耗的部分热量。
灌满船上的几个大酒桶，这对于几个英国的老对手来说不是问题，受地中海气候影响的西班牙、法国阳光充足。气候温暖。葡萄种植和酿造历史悠久，不愁没有酒喝。而阴冷潮湿的不列颠一直不是种葡萄的好地方，葡萄酒的产量和质量自然也没办法比，虽然啤酒并不是唯一的选择，也可以用一品脱葡萄酒和半品脱白兰地或烧酒来代替，不过水手在航行中大多只能依靠英国自产的啤酒度日，军官们肯定不会像对水手一样对自己，他们什么时候都不缺上等的进口白兰地和别的美酒。
葡萄酒虽然在漫长的航行中会失去原有的风味。但是不会变质，而啤酒就不同了。密封不严或者储存时间过长就会变质，本来粗劣的啤酒就难以入口，带着一股馊饭味的啤酒就真成了马尿，当英国海军只在英吉利海峡打转时，这个问题还不是很严重，但当遥远的加勒比海地区和美洲殖民地的利益就越来越需要海军的大炮来维护，漫长的航行和变质的啤酒就不能让人容忍了。
英国海军很快就找到了一种绝妙的替代品——朗姆酒。这种在最开始在加勒比海地区流行的烈酒是伴随着西印度群岛的甘蔗种植园兴起而出现的，甘蔗种植园是嗜糖如命的欧洲殖民者在西印度群岛的一大财源，压榨出的甘蔗汁在提炼出白糖后只剩下一种黑褐色的粘稠液体，这就是通常说的糖蜜，这种制糖的副产品虽然无法再炼糖，不过含糖成分仍然很高，是一种非常不错的发酵原料，原本一文不值的糖蜜经过发酵和蒸馏后就成为一种穷鬼都喝得起的烈酒。凭借充足的原料，低廉的价格，朗姆酒开始流行，很快成为甘蔗种植园的一大副业，没过多久就有船长把这种可以长期储存的烈酒带到船上，除了商船上的水手，在加勒比海地区的海盗们也离不开这种便宜又尽兴的朗
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