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第三百八十三节 工业革命种子(1) (第3/5页)

为罗伯特入了新会罗家的籍贯,他是罗天池的干儿子,而很快朱敬伦政变,杀了新会县的聂尔康,直接任命罗天池做了县令,这种得天独厚的条件,让罗伯特的茶厂在新会安宁的落地生根。

    因此他的茶园不是今年,而是早在四年前就开始出售托马斯品牌的茶叶了。何士文通过怡和洋行的关系,从印度引进了一套英国茶叶工厂。

    茶叶的生产,从采茶开始,依次是萎凋、揉捻、发酵、初焙、归堆、拣杂、复焙最后才是成品,要经过这一系列复杂的工序,英国人没有足够熟练的茶工可用,他们选择是用工业化的方式生产。

    其中除了采摘需要人工之外,其他都可以依赖机器,从萎凋开始,传统的工艺是放在太阳底下晒制,可是天气是不由人控制的,萎凋结果的好坏就全看老天爷和工人的熟练程度,翻转的积极性了,采用工业则不然,直接用加热的方法,完全可以保持温度恒定在需要的程度,因此这道工序的结果完全可以保证。

    接下来的揉捻,过去是用人工手搓,很多茶区的茶工嫌麻烦干脆用脚踩,除了成品不够均匀外,还造成了大量的浪费,如果用机器碾压的话,则保质保量。之后的所有工序,也基本上都可以用机械化来保证。

    英国人在印度的茶厂已经摸索了二三十年,有成套的机器设备和管理制度,印度的茶业之所以发展不起来,最主要还是处在产茶这一个环节,可是中国在这个环节完全不是问题,所以当何士文将印度茶厂复制到新会之后,迎来了巨大的成功。

    第一年就盈利5万两银子,第二年扩大了工厂,盈利达到了20万两,这些资金解决了茶园的资金空缺。但是他们也只能在新会办茶厂,在这里有罗天池的保护,而到了其他地方他们的茶厂直接会被当地茶工给砸掉。

    但是茶叶是一个很娇柔的物产,他们的茶叶每每需要在天不亮,让茶工带着露水采摘下来送到茶厂,然后进入加工环节,一旦晚了,就很难保证茶叶的品质,因此他们只能在一天路程能到达的地方收

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