第20章 希尔贝丽丝的身世 (第5/6页)
腐的质感。
虽然辣的人流鼻涕，但是吸引着人们还想要再吃一口。
李封做的另一道菜则是鱼香肉丝。
鱼香肉丝利用做鱼时所用的配料糖、醋、蒜、酱油、在锅中翻炒时将酱汁调配好，使的猪肉丝有了一种独特的香味。
而淀粉和水的使用则使得猪肉丝拥有了鱼肉般的软嫩。
一口吃下去感觉到一种绵绵不绝的甜香的醇厚味道在口中萦绕。
在吃麻婆豆腐辣受不了的时候，吃一口鱼香肉丝，就感觉是一口清泉在口中不断流出。
让人不经意之间就沉迷于其中。
最后两道菜李封选择的是红烧肉和素炒小白菜。
作为唯一的素菜，小白菜完全可以让口中的辣、甜、香暂时缓一缓，令口中混杂的味道为之一清。
小白菜的清香味从其他菜的重味之中脱颖而出，使得味觉不会因为太过浓郁的味道而变得迟钝。
在咀嚼小白菜的时候有一股淡淡的甜味让人有一种清新淡雅的感觉。
而红烧肉的香味是不会被任何菜所抑制的。
那八角、桂皮、酱油、蒜的香味已经过小火慢炖而慢慢的渗入到猪肉当中。
经过酱油和过油之后的糖进行调色之后让人胃口大开的浓郁颜色，让人吃饭的欲望得到放大。
轻轻咬一口，适量的水和长时间的炖煮使得猪肉变得软绵可口。
肥肉中的油也已经随着炖煮前在油锅里的翻炒而全部被炼出来了。
使得口中的肥肉完全不会因为咬了一口而流出一大口的猪油来，而经过炖煮的肥肉比瘦肉更能吸收作料的香味。
这香味和软绵的口感还有表皮的丝丝甜味让人不经意间就吃下好几块。
“你以前怎么不给我做这么好吃的饭！”
刚刚吃完饭，还沉浸在幸福中的希尔贝丽丝看起来又生气了。
“主要是怕你吃得不习惯，以后都给你做这样的饭
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