第十六章 肉夹馍的滋味 (第1/3页)
锦华都城宮城外西侧有一片密集的商铺区称为西商坊。西商坊集中了卖肉菜、布料、器具、首饰宝石等的各类店铺以及诸多饭馆。街道两边常年有一些流动小摊，卖着各类杂物。虽说天气越来越冷，但为了生计，西商坊各个店铺的老板们依然早出晚归地忙活着生意。
这日清晨，寒风瑟瑟，人们笼着袖，耸着肩，匆忙地赶着路。
在西商坊最繁华的街道锦里街上，突然传来一个洪亮的声音：“尝一尝，看一看啊，热乎乎的肉夹馍啊，吃了赶路不冷，干活有劲，保证吃一次爽一次，吃了这次想下次，常吃身体倍棒，精神倍爽，一天好心情，事事都如意哦！哎，这位大叔，您来一个？！八文钱一个，您来一个？”
只见街角一块空闲处，文蔓和胖墩站在一平板车前，车上一边摆着一个灰突突的陶罐，一边是一个小小的炉灶，上面放着一口平底锅，当中是一个小小的案板，上置一把菜刀。
原来文蔓与胖墩在京城西郊区租了房子，二人一大早赶到这里，做起了小生意。
胖墩卖力地吆喝着，他爱唠叨的特性终于得到了淋漓尽致的发挥，这让他很是兴奋，鼓着劲儿吆喝了半天，终于吸引了几位凑上前来。
胖墩热情地打着招呼。须知这八文钱说贵不贵，说便宜也不便宜，平常一顿饭，一个普通人两三文钱就可以解决，虽说能吃饱，要吃到肉确是不可能的。
文蔓掀起陶罐的盖，顿时，一股特殊的肉香扑鼻而来，迅速地渗入心肺，众人齐齐多吸了几口气，她随手从罐里舀出几块肉，只见赭红的肉皮带着透明精醇的光芒微微弹动，泛着金黄色的肥肉与黑里透红的瘦肉相互映衬，如亮澄澄的黄红相间的翡翠靓丽诱人。
这肉不像普通的红烧肉，比红烧肉颜色更为柔润，肉味更纯正，香味更浓厚。
“这是腊汁肉，用几十种中草药以及高汤炖制了一整晚，肥而不腻，香味醇厚，补肾益体，大叔来一个吧？”文蔓瞧着一位身穿穿蓝布棉袍的中年人热情地道
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