第二百三十五章 酒神 （辛） (第3/5页)
么不信？江警官愿意听我闲聊，我就给你多讲点儿。”何大爷把大江拉进了传达室，泡了杯茶给他，继续讲了起来，大江没想到的是，原来这闹鬼的事儿还有个前传。
何老爷子进厂是五十年代初，合而盛啤酒厂公私合营的时候。进厂时也是酿造车间的学徒，一心想学好这酿啤酒的手艺。以前都说合而盛的啤酒好，但原来工艺和配方都是保密的，外人并不知道。公私合营了，合而盛的掌柜不但把厂子拿了出来，酿酒的手艺也捐给了国家。
合而盛的掌柜是两个人，大杨和二杨，两个人并不是兄弟，但一起闯过口外，一起给俄国人干过苦力，都是苦出身，赚了一点钱回的北京，开的这个小小的啤酒厂，感情上比亲兄弟还亲。这从厂名上就能看出来，合在一起才能兴盛嘛。
合而盛自打创立就多灾多难，经历过满清覆灭，经历过军阀割据，经历过日本人的占领。每到乱世，总有不怀好意的人盯着这小小的企业。但合而盛一直坚持一件事，就是酿造啤酒的配方只有大杨和二杨知道，而且都是亲手操持，外人看都看不到。虽然这造成了合而盛规模做不大，产量上不去，但客观上保证了合而盛啤酒的品质，特别是厂子的自主权。
军阀、日本人都收缴过厂子，但酿出来的啤酒味道就是不对。也曾经威逼利诱过大杨和二杨，但两个人都把配方看得比命重，誓死不说。最后也只有依旧让他们管着合而盛。就这样，大杨和二杨提心吊胆的撑到了解放。
新中国搞公私合营的时候，大杨和二杨都已经七十多岁，快八十了。自知没有多久的日子，索性厂子和配方、技术都捐给了国家。那时，政府接收厂子的代表还专门搞了个接收仪式，大杨和二杨披红挂彩，上台激动的给全厂职工做了个演讲，大家听得热血澎湃。两个人还带了几十个徒弟，像返老还童一样，和这些年轻人一起，吃住在厂里，手把手的教，准备着把合而盛发扬光大下去，可没曾想，他们又赶上了新中国最混乱的年月。
经历过军阀、日占的企业，能
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