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第一章 回归 (第4/5页)

,你被解雇了。”

    “什么?让这么个毛头小子取代我?凭什么!”矮胖子斜眼打量了一下刘峰,愤然道。

    楚伯有心要说点什么,被刘峰拦住:“不服可以比试一下,正好我最近一阵手痒。”

    既然刘峰都这么说了,楚伯便没在阻拦,正好也想看看董事长重金聘请来的这个年轻人的本事如何。

    楚伯没等方主厨回答,击了两下掌,从他身旁走来一个身穿厨师服身材高挑的漂亮女孩,长长的秀发挽在头上,被厨师帽严严实实的包裹着,宽大的厨师服也没能将她完美的身材彻底掩盖,她手里拿着一个大西瓜走到厨师台旁,将西瓜放在一个案板上,然后退到楚伯的身后。

    “万国酒店主打的是淮扬菜,是中国八大菜系之一,以淮安菜为主、扬州菜为辅。淮扬菜,始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,素有‘东南第一佳味,天下之至美’之美誉,此菜系最讲究刀工,下面就比试下你们的刀工。”楚伯说着伸手指了指案板上的西瓜。

    现在后厨并不是很忙,后厨的其他厨师看到有人要来顶替方主厨的位子,都凑过来看热闹,一看来的是个少年,每个人的眼中充满了鄙夷之色,不停的低声耳语着,同时还对刘峰的方向指指点点。

    “实在开玩笑吗?一个乳臭未干的毛头小子来做主厨!”

    “就是,来应聘洗碗工的学徒还差不多!”

    楚伯皱了皱眉,向那些耳语的厨师扫视了一下,那些说闲话的厨师一缩脖子,不敢再私下议论了。

    刘峰微微一笑,并不在意,伸手指了指那个西瓜道:“方主厨,您年纪大,您先请!”

    矮胖子也没客气,他知道不比试的话直接就会被解雇,还不如趁机给这个年轻人一个下马威,也让凌振天知道自己的本事。

    方主厨二话没说从刀架上取过一把马头刀,左手执着刀,耍了个刀花,便俯下身开始对西瓜进行雕琢。

    厨房里有十几个人,但是每个人都屏住呼吸仔细看着这边

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