第八章 收获食材,厨师不是恶人 (第2/4页)
分钟地时间,一只麂子跑到了王云龙的身边。
“麂子胆子很小的,没有想到它会主动接近你。”王良成微笑道。
“老爸,我能够带着您穿越到这里,已经足够神奇了,让麂子听我的命令,这根本不算什么。”王云龙淡淡笑道。
王良成盯着麂子看了几眼,说道:“你先别绑它的腿,直接割断它的喉咙,看看会怎么样。”
“行!”王云龙走到麂子的面前,见到对方一副可怜巴巴的样子,有点不落忍,嘀咕道:“它是不是知道我要杀它啊?”
“云龙,别想太多,人吃肉是一件很正常的事情。”王良成淡淡说道,“君子也吃肉,厨师不是恶人。”
“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死,闻其声,不忍食其肉,是以君子远疱厨也。”
王云龙心里默念了一句孟子曾经对梁惠王说过的话,拿起一把刀,割断了麂子的喉咙,只见麂子的鲜血从伤口处喷了出来。
麂子没有逃走,站立的身体晃动了一下,四腿一软,缓缓地倒在了地上。
等麂子的割断喉咙处不再冒血了,王良成和王云龙父子俩一起拿刀破开了麂子的肚子,解剖了起来。
二人一边做事,一边闲聊。
王良成说道:“麂子个头小,又没有什么危险,宰杀起来,很容易,可野猪,特别是成年大野猪,就算老虎和熊都不敢轻易招惹,你想怎么杀呢?”
王云龙想了片刻,说道:“为了安全起见,还是先野猪的腿用绳子绑住,我再用刀割断野猪的喉咙。”
“千万要小心。就算杀家猪,也不是一般人能够干的。”王良成顿了顿,继续说,“其实,杀野猪放血放不干净,关系也不大。现在抓到野猪的人,不愿意把野猪的血放干净了,肉里多留点血,可以多卖点钱。”
“这样味道不好吃,咱们没有必要这么省的。老爸,这麂子的脑袋,我们也别要了吧,去掉脑袋,去掉内脏,扒掉皮,还有四个蹄子也别留,别人也
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