第二百一十四章 烧烤,就是这么受欢迎 (第2/4页)
斤鱿鱼就已经销售出去整整五十斤,这才短短半个小时时间的事情啊。”
负责往烧烤架上摆弄竹签烤串的老三见到张逸来此处视察,赶忙将菜案师父四十二传来的消息传递了出去。
“其他食材,比如说小黄鱼,扇贝海参一类的东西卖的怎么样?”
五十斤鱿鱼!
那可不只是说说而已啊!
要知道,张逸定的量,每份鱿鱼重量都在一两左右。照这个标准计算的话,五十斤鱿鱼制成的烤串,也就是说,直至目前为止,店内已经售出了不下五百份的烤鱿鱼!
这群吃货究竟是有多能吃啊!
听着这个石破天惊的消息,张逸简直就有一种被雷的外焦里嫩的感觉。
平复了下内心掀起的波澜,他饶有兴致的看向了出言相告的店员。
“小黄鱼现在倒是还没有人点过。这不刚才才被人点了一份嘛。这些人好像是专门奔着烤鱿鱼来的。至于其他食材,还真是没有被人点过。您看这些贝类海产的贝壳这么漂亮,要不,咱们把它们洗干净送给来店里消费的顾客?这样一来,对拉回头客人气的提升可是有着极大的好处啊!”
嗡嗡!
真是一言惊醒梦中人!
是啊,这个办法自己怎么就没有想到呢?
那么些漂亮的贝壳,要是丢了多可惜!
一旦淘洗干净,送给来本店消费的顾客,不说别的,就冲着这份情谊,他们也得由增加对烧烤店的不少好感。
对!
就这么办!
醍醐灌顶般醒悟过来的张逸,立刻就把这个绝妙的金点子朝着案板师父以及打下手的帮手吩咐了下去。
就在他进行通知事项的时候,那只放在烧烤架上的小黄鱼已经烤制完毕了。
鱼身遍布着金黄色与焦红色夹杂的色泽,一层薄薄的鱼油渗透全身,晶莹剔透,颜色鲜亮,看着就给人一种异常好吃的感觉。当店员将餐盘托起,从张逸身边走
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