第三百二十六章 ‘红烧肉’理论 (第3/4页)
不是下了桂皮?这肉煎过没有?是炖的还是蒸的?这盘肉在你眼里支离破碎,分成无数细碎点了。甚至你还会情不自禁的去分析:这地方产猪吗?如果不产猪,猪肉是哪来的呢?下厨的女子手脚干净么?用什么方式挂猪皮上的毛呢?”
王选心中一惊,更觉得老师在对红烧肉一菜上颇有造诣,等到有机会,一定要尝一尝!
陈南丝毫不以为意,他就像是阐述一个至高无上的哲理,眼神之中如皎月一样明亮无暇,嘴角含笑,意气风发。
“最后,你叫一碗红烧肉,看到的就是红烧肉,酥烂挂酱,喷香扑鼻,你就想来碗白米饭,吃了它。
为什么你不会再情不自禁的考虑了呢?因为其一,你已经自信到了不必用这种方式来下意识的自我证明“我是懂红烧肉的”,你深知自己随时可以判断一盘红烧肉的好坏之后,就没有这心思了。其二,你确实也已经吃过了太多红烧肉,所以你会对世上红烧肉的诸多不如意处不加介怀,而去专心感受红烧肉那具有共性的美妙部分——肥厚重味,别的管他娘。
简单来说,最后之所以你看红烧肉还是红烧肉,一是你放过了世上的红烧肉,二是你放过了自己——当然,前提是,你确实懂了红烧肉,而且你知道自己懂了。”
将红烧肉解释人生三重境界的恐怕独有陈南一家,他不仅懂得了王选话语里的意味,而且还能够化繁就简,解释给学生们听,这种领悟能力,王选着实望尘莫及。
不过他此时关注的并不是陈南所阐述的道理,而是那‘肥厚重味’四字,这四个字对他来说,诱.惑是在太大,他的肠胃皆是在自行蠕动,食物快速消化,发出一声怪叫。
他又饿了......
不少弟子都面露豁然开朗之色,不得不说,此等‘红烧肉’理论确实易懂,若是王选此前懂,听了这话也定然懂了。
教室里的人渐渐离去,然而王选现在却不想走了。
他慢慢踱步到陈南身旁,眼神之中是饥.渴,是
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