第九十七章 烧菜，也是门科学（二） (第3/5页)
家送与科学门的，我最近正想把酒楼内与诸家有关系的小二清理一下，都用上咱们后隆村的人。我看后隆村有些村民家境不好，如果能在望江楼做份工赚点钱也好。”
郭大路点点头又摇摇头：“你想着在望江楼内给后隆村的村民找份工是好的，不过，诸家那儿也要常走动，毕竟那是你的老主家。我听说诸家老太君年纪大了，胃口不好，以后我这里有什么新菜式，捡那些绵软可口的清新爽口的，给老太君送去。不过年纪大的人，不能吃太甜太咸的食物，对心脏血管不好，还容易得糖尿病，你可要注意了。”
吴江忙应了，他嘴里虽然说得麻溜，但诸家大夫人毕竟和他有着一份亲，真要割舍，哪是这样容易的，亲不亲，打着骨头连着筋，有郭大路这话在，他里外也好做人。
不几日，诸府，正值晚餐，大夫人端着一盘菜，送到了老太君面前，笑吟吟道：“老太君，这是望江楼吴江送来的新菜，水芹炒白果。吴江说，这白果是银杏村千年银杏上长的果子，去了皮，用温水焯过，去了苦涩味，和水芹同炒，极是爽口，最合老年人食用，治什么高血压有妙用。”
老太君示意丫环给自己夹了颗白果，品了品，笑道：“我一大把年纪倒不知道这白果也能炒菜吃，还能治病，这高血压又是什么病？”
大夫人道：“吴江说，这人的血在血管里流动，靠的就是心跳给的压力，人上了年纪，这心就比不上年轻人健壮有力，血管也开始老化，就容易得血压方面的病，血压高了，容易头痛，失眠，甚至还会有－－”大夫人原本想说有性命之危，但想着为尊者讳，忙硬生生顿住了。
老太君笑道：“这有什么不好说的，七十八十，阎王不请自己走，生老病死，那是由不得人的，我如今时时有胸闷，头痛的毛病，想来可能就是所谓的高血压了，这白果既然有这种妙处，那咱们就多吃点。吴江这小子我知道，他哪知道这些道道，包括天天送来的新菜式，都是后龙先生教他的吧？他倒是有福气的，居然成了科学门厨师系的
-->>(第3/5页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）