第七百二十四章:疯狂的鱼 (第3/6页)
海的态度就是不好,有种你不买他的东西啊,听着蒋海的话,这个人不禁有些气恼。
其实这些采购员都是很赚钱的行当,他们买谁家的货,那都是有学问的。
在酒楼当中,他们可是过第一道手的人,一般来讲,美国红鱼每公斤将近九美刀。
如果他们酒楼买了蒋海庄园的鱼,那蒋海肯定是要给这个人意思一下的,当然这不是贿赂。
而是类似于抽成的约定,一公斤账面上是九美刀,但其实可能是八美刀八十美分之类的。
其中有二十美分就进了他的口袋里面,这就是所谓的内部价,但可惜,蒋海可不吃这一套。
他的东西,原本就要摆出一副不愁卖的样子,确实是不愁卖,鱼肉跟牛肉不一样。
牛肉长两年就老了,但鱼肉长的越大,卖的就越贵,所以蒋海并不着急。
一听蒋海这话,这人不禁有些恼羞成怒,但看了一眼好象越聚越多的人,再想想老板可是下了死命令要买到的,他就不禁有些泄气,餐饮业这一行,一直都是不太好办的。
别人家有的,你就要有,更何况是食材这么重要的东西,口感在这里摆着呢,这并不是靠手艺就可以比拟的存在,有一些小店,可能并不在意这些,但把目光瞄在了那里高级餐饮的餐厅的眼中,蒋海的鱼肉,既然出现了那就必不可少的,所以最后他还是无奈的叹了一口气,先订一些看看吧。
于是在接过了蒋海的单子之后,在上面写下了自己明天要的鱼,一百五十公斤美国红鱼价值7000美刀,一百公斤石斑价值6000美刀,100公斤龙趸价值6500美刀,50公斤三文鱼价值5000美刀,光是这四样鱼,就值24500美刀,再加上一些其他的鲷鱼,棱鱼,斑节虾,这家订下了三万一千美刀的货,这只是一天的,他订下了货之后,就是一个月的量,只可以加,不可以少。
加的话也要提前一天通知才行,有了第一个打样的人,后面的来人,也不说废话了,过来之后
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