第0010章 走上新岗位 (第4/6页)
称奇，都问张虎从哪儿请来的高人。大家吃的好，张虎也觉得有面子，跟其他人简单一介绍，随即命陪在一边的老李去喊杨宇来。
此时天已黑透，杨宇正自心急，老李一掀门帘进来叫道：“小哥，监工老爷们叫你过去呢。”杨宇赶忙答应了，跟着老李来的监工们吃饭的帐篷，一掀帐篷帘子，酒气夹着饭菜的喝道扑面而来，只见六个监工围着一个地八仙桌，正坐在杨宇给坐的马扎上，听的动静一齐转头来看。
杨宇不及细看，赶紧上前行个礼说道：“小人杨宇，见过各位大人。”这几个监工头儿喝酒都喝地差不多了，脸上都红扑扑的，张虎一摆手，大着舌头说道：“看见了吗，就是这小子给弄的我们菜，咋样？不错吧？”
一个秃头三角眼，肤色微黑的监工头点点头道：“嗯，是不错，以前干过厨子？”
杨宇赶紧把对张虎的说辞又说上一遍，张虎不耐烦地说道：“又不是招女婿，问那么多干嘛？杨宇啊，你先说说这两个是什么菜？”说着指指桌子上的菜。
杨宇回道：“这一个是鱼翅丝，这一个叫作三事。”杨宇见监工们不认得鱼翅，怕他们面子上不好看，接着又说道：“这翅丝大人们肯定吃过，只是小人换了做法，所以几位大人没认出来。这道菜叫作三事的，可据说是宫里传出来的，原来应该用鲍鱼、肥鸡、蹄筋三样食材小火慢煨，鲍鱼和肥鸡小人没找到，便用瑶柱代替了鲍鱼，用小羔羊肉代替了肥鸡，味道差了些，还请各位大人包涵。”
众监工到是听说过鱼翅，只是从来没见过翅丝，总以为得是鱼鳍状的，哪知道丝状的，在一个苦工面前露了怯，不由脸上都是一红，哪知杨宇会说话，给他们找了台阶，说自己换了做法，不由都想“这小子不错”，再一听三事是宫廷菜，信不信的吧不由都心生得意，心想自己也尝过皇帝的菜了。高兴之余，那个秃头三角眼的监工很大气地道：“以后做菜缺了什么只管和我说，我给安排人弄去。东去五十里就是大河，回头我命人抓点鲍鱼，肥鸡更好说了
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