第一百二十三章 秋收 (第2/4页)
磨成面粉，可以制造面包、油条、煎饼、年糕、意式面食等食物。发酵后，还可以制酒及生物燃料。
它的产量，几乎都可以食用。而水稻脱壳成稻米，产量会锐减30，这还是一般情况。
所以在大明本土的南回归线以南，都种上了小麦。
玉米则原产于美洲，品种按颜色分类，有黄玉米、白玉米、黑玉米、糯玉米、杂玉米。
大明对所有品种都有种植，但种得最多的是黄玉米。
它的生产期很短，主要分布于热带和温带地区。富含矿物质、蛋白质、还能抗衰老，虽不如小麦那么全面，但单方面的营养价值，却远超小麦。
人经常食用的话，有利于健康。
并且工业上，也有较广的运用。
再加上不挑地，单产量不低，所以大明，也大力推广。
但大明的人口中，以华人、南洋土著、澳洲土著为主，习惯食用稻米。他们加起来的人口，占了大明总人口的78。
因此单产量虽不高，但种植面积最广。
而食用小麦的以欧洲移民为主，占总人口的7。种植面积第二，但总产量第一。
至于玉米，食用的都是美洲移民。他们在大明人口比例中，连百分之一都不到。所以种植面积最小，总产量最少。
古往今来，秋收都是一件大事！
特别是对于粮食一直依赖进口的大明，更是重中之重！
因此在秋收开始后，大明的舆论焦点，迅速转移到秋收的事情上。
上到总统，下到平民，都在关注这件事情。
先有各个行政单位，取消正常的休假。留出空闲，帮着秋收。
后有各个驻地部队，留下少数士兵值守。其它人，参与秋收。
在这样的大肆报道和带动下，一些工厂的工人、学校的学生，也自动放弃休假，参与进来。
无论是本土，还是海外离岛，都是一片繁忙的秋收景
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