第十九章 叫花鸡 (第2/4页)
“不会,俺会吃,俺喜欢吃鸡。”
李哲都无语了,大少爷嘛,怎么可能会杀鸡。
小囡在一边也起哄,乐滋滋地说:“哥哥,哥哥,我也会吃鸡,我也爱吃鸡。”
李哲宠溺地摸摸小丫头的头,问道:“还有你不爱吃的吗?呵呵。”
“哥哥,你就会笑话我,小心我告诉嫂嫂,让嫂嫂收拾你,哼哼。”
“别别,别,女侠,我错了,千万别打小报告,我最怕打小报告的。”李哲装作害怕的样子,还伴着鬼脸,惹得小囡和小丫咯咯直乐。
闹够了,李哲吩咐小囡回屋拿材料和大碗,就是李哲烧烤的材料。李哲自己从身上拿出瑞士军刀杀鸡,先把鸡脖子上的毛拔掉,然后对着鸡脖子来一刀。小公鸡凄惨的叫着,扑棱着翅膀,吓得小囡和小丫直倒退,完了还把眼睛也捂上,小丫头就是胆小。
把鸡脖子对着大碗,让鸡血流到大碗里,最后把鸡一丢,完活。一次杀了三只鸡,李哲这才作罢。等三只鸡都不动了,李哲才给鸡开膛破肚,乱七八糟的扔掉,就留下鸡心鸡肝和鸡胗,加上早已凝固的鸡血,然后和材料一起放到鸡肚子里。来到做泥砖的地方,泥还没干透,再倒点水进去。三个人就在一边好奇的看着李哲忙活,不知道和泥巴干嘛。和好了泥,李哲提过一只鸡来用泥直接包起来,然后再用手拍拍,弄成了一个大泥疙瘩放一边。以此类推,把剩下两只鸡也包成泥疙瘩,就吩咐程处默和小丫道:“别光看着,拿柴火去,就知道吃的家伙。”
程处默已经憋了好久了,疑惑的问道:“这能吃吗?多脏啊,毛也不拔。”,
就连小丫头也露出了怀疑的目光,李哲没有解释,其实真正的叫花鸡就是这麽做。大家伙想想,叫花子偷只鸡来,哪有那么多讲究,还用荷叶包起来,人家根本连香料都不放。都是后来人扯淡,要是找不到荷叶,不吃鸡了。正好,夜幕也降临了,李哲几人找来干柴,架在一起,就点起了火堆。正好建木屋也有不少的木屑,也拿来点
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