414 烤鱼 (第1/5页)
往往提到烤鱼的时候，大家最先会想到的就是像烤串那样，直接放到烤架上烤，然后刷好了酱料直接开吃。
雷蒙德他们也是如此，看到刘浩宇将几条鱼处理好了以后同样直接扔到了烤架上，还以为跟以前的吃法一样呢。可是今天刘浩宇所要做的烤鱼，还是有那么一点点的不同。
他今天所要作的算是川式烤鱼，讲究的就是一个先烤后炖，算是将两种烹饪方式的精华融合在一起。
而且这个做法的烤鱼，还可以添加好多的配菜，什么竹笋、土豆片、香菇、金针菇这都可以放到里边去。
这是刘浩宇打算的做法，可是别人不知道啊，看到刘浩宇将并没有烤熟的鱼给放到了另一个铁盘里，都有些搞不清状况。
“像涮锅一样，再搞一些配菜去。这些大鱼可都不错，一会儿让你们尝尝没吃过的。”刘浩宇对着跑到那些烤鱼前研究个不停的大家说道。
听到刘浩宇的话，雷蒙德和赛娅这两口子可来了兴趣。这是又有新菜式推出啊，可没听说过烤鱼还要有别的菜呢。
大家都挺麻利的，因为洗菜这个活就连唐二都得干。别的事情刘浩宇会宠着、惯着唐二和查理，可是在他们能够自己处理的事情上，从来都没有惯着过。
他们洗菜快，刘浩宇这边的活计也很麻利。将热油下锅后爆香的辣椒和麻椒油分别浇到这些烤得半熟的鱼身上，散发出一阵香气。
“爸爸，这个能吃了么？”边上端着一小盆金针菇的唐二舔了一下嘴角期盼的问道。
“还得等一下，这个还差最后一道工序。”刘浩宇虽然这么说，还是将鱼尾那里已经烤熟的鱼肉弄下来一小块塞进了唐二的嘴里。
“哇，好香、好酥。”唐二大口的嚼了两下后大眼睛闪亮的说道。
“你啊，以后要多跟弟弟学一学。你看弟弟多乖，都不像你这样贪嘴。”刘浩宇看着小家伙的馋样好笑的说道。
“哇，这是什么这么香？能吃了么？”还没等
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