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第三十八章 千层肉饼 (第3/4页)

    因为要锯多粉果,三人又转战到了厨房。

    “吉,你小点劲,别碰到里面,会浪费的。”严叶看见吉那凶狠的表情赶紧警告道。

    “要不我来试试。”旭接过锯子,慢慢开始动作。

    “可以了,转一下呗开了!”严叶捧过锯开了的果子。

    “别走!还有活呢,工具不全,凑合用吧,把它捣碎,越细越好。”严叶将多粉果肉放进石盆中,走拿开一个条形小木板。“先弄碎,再拿小板慢慢压。”

    旭将木板递给严叶,“这个怎么吃?”

    面粉不多,只能尝个鲜了,留下那个还要后爸拿去领积分呢。

    吃什么?千层肉饼吧,嘶想吃的流口水!

    “有点复杂,要不你和我一起做啊。”严叶也是有点小心思的,等她后爸将多粉果报上去,旭这个全程参与人要是能帮着说几句就更好了。

    “颖叶,我呢?”吉不开心,这是要撇下他啊。

    “一起!一起!”

    严叶在脑中过了一遍千层肉饼的做法,不是很难。

    “吉,你烧水!这活你熟。旭,会切肉么?这是火焰牛的肉,还没彻底解冻呢,这时候好切。我先示范吧,先切片,切条,切丁,会了么?”

    旭点头,“我试试!”

    “颖叶,我俩都有活了,你干吗?”吉瞪着严叶。

    “我很忙啊!我一个人要监督你们两个!”严叶先用手指比了个一又比划了二。

    三人说说闹闹,准备工作差不多了。

    严叶洗了手,撒了点盐在面里,这样面会很劲道,温水和面,将面团揉成软硬适中的光滑面团,饧一会。这个时候可以做馅,将肉丁、蘑菇丁拌在一起,加盐、辣辣果粉,干鱼叶草碎搅拌。

    严叶将特意留下来的补面撒在菜板上,擀面杖是剥了皮的细树枝。擀成差不多的正方形的大薄片,将肉馅细细铺好,只是面片四周不能涂抹肉馅,按照一定的方法折叠,千层肉饼就做

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