第七十五章 灌血肠 (第2/3页)
严叶鄙视了一番长腿角羊的小胆,拍拍手准备回家了。路过前面的一个羊圈,咦,乃们挨挨蹭蹭是什么意思,还嘴对嘴骑上了!严叶张着大嘴,现实动物版ooxx啊,她前世只在《动物世界》里看过,“嘿嘿”她笑的有点猥琐,轻手轻脚的退走了,羊羊生小羊,她就有羊奶喝了
在路上严叶琢磨了一下中午吃什么,时间还早可以去市场遛遛
现在部落市场越发的繁荣了,而且不只是卖食物了,严叶看到有卖藤框的,卖木板的,卖陶器的,卖软布衣的还有骨质的手链项链物质满足了,可不就需要追求更深层次的精神需要!当然以她的审美来看,这些饰品虽然手工粗糙,但也有股子野性美,让她带的话就算了,她还小,朴素自然美才是王道!其实她害怕扎手
最后严叶买了些嚎猪的小肠和猪血准备回家灌雪肠去。去的早不如去的巧,正赶上部落的摊位在杀嚎猪,不算大,她就要了这两样。可是没带盆,总不能用手拿猪血吧,还没等她开口让等等她回家取盆去,人家就说了,认识她,盆可以直接端走,到时送回就行。这算是刷脸吧!呵呵
灌血肠是挺有技术含量的,可不是像人们想象中把小肠一洗把猪血一灌完事。新鲜的猪血加盐、细细的油嗦喇、野葱碎、鱼叶草碎,再加入猪血一半的老汤,老汤要慢慢的加,一边加一边搅拌猪血。小肠要洗干净,这没什么好说的,再灌时,找一片大叶子卷成漏斗状,灌一段用线草扎个扣,到时血肠就一节一节的了。
煮血肠当然要用酸菜锅,不用太久,用细针扎一下不出血就好了!在吃血肠时抹上些蒜泥就更美味了!
留了一半送礼,剩下的一顿都搞定了,吉还在嚷嚷没吃够。连果果都吃了有两小节,严叶吓得赶紧让老妈把他抱走了,积食了可怎么办
开春天气回暖,豆腐坊的工作量日益增多,豆腐脑、豆浆也都要开卖了,没办法,谁让老有人来问,“你们家什么时候卖豆浆啊?”“豆腐脑怎么还不卖啊?”
芬又在怀孕
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