第一百四十六章 道法自然，大河葡萄酒庄园大改造！ (第3/7页)
水的存在！
但是这并难不倒王钟。因为他决定采用道家炼丹用的无极之水来酿酒！
无极之水，取自850米以下深层水，性温，质清的，有益微量元素含量较高，水质清冽甘爽。
北魏贾思勰的《齐民要术》和曹操在《上九酝酒法奏》中均有记载。
王钟决定在大河庄园挖掘一口深度超过850米的深井，用深层水进行酿造！
每一个都被王钟的想法震惊了！
要知道大河庄园位于丘陵，水位线较平原地区要深很多，850米只是一个笼统的概念，大河庄园的地理位置，想要采取最纯净的深层水，钻井深度也许会超过1000米，这可是一笔不小的开支！
王钟用自己的的实际行动打消了大家的顾虑，一张十万美金的支票静静的躺在王钟的手心！
如果说这一切让大家身心鼓舞的时候，王钟的下一条决议，让每个人都感觉新来的老板脑袋有问题！
减产！
没错！
王钟接手酒庄的第一件事不是想办法提高产量，而是进行减产！
从年产56000瓶减少到12000瓶！
减产整整五分之四！
别说酿造工人诧异，就连王思苦和玛丽都是一脸的难以置信！
12000瓶的产量看似很大，但是对红酒市场来说，产量是非常稀少的！
“我不知道，以前你们是怎么酿造红酒的！现在，从今天开始，你们要保证，两棵葡萄只能酿造一瓶红酒！”
王钟站在众人面前，挥舞着拳头。
“我们要做就做全世界最顶级的红酒！”
“波尔多的弗龙萨克也有世界顶尖的酒堡！”
“弗龙萨克的顶级红酒只有一个名字。那就是大河！”
“我希望，当人们想起顶尖红酒时，第一个想到的不是拉菲，而是大河！”
“为了达到这个目标，我可以给你们提
-->>(第3/7页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）