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第068章 露馅 (第4/5页)

房菜小店。

    说来有趣,这家小店还不是萧明川自己发现的,而是萧明楚给他推荐的,萧明川尝过一次感觉惊为天人,这回带了顾渝出宫玩,他毫不犹豫就把晚饭定在了这里,就是想让顾渝也品尝下。

    从兰桂园出来,马车在狭窄的小巷里钻来钻去,绕了好几圈,绕得顾渝都不知道他们到了哪里。好在为了不引人瞩目,他们今日出宫坐的是小马车,不然在这小巷里,只怕要进退两难。

    绕了好一会儿,马车停在了榆林胡同的最深处。

    胡同的尽头是个表面看着很不起眼的小院,要是不知情的外人看了,准以为这是一座普通宅子。事实上,这里不仅是住宅,也是后来闻名遐迩的“谭记”的雏形。

    谭家老爷子原来当过御厨,他没儿子,就把手艺传给了两个女儿。很不幸的是,谭大娘和谭二娘都是青年守寡,被夫家嫌弃。谭大娘带着女儿被夫家人赶出门,谭二娘则是没孩子,净身出户。

    那时,谭家老夫妇已经去世,姐妹俩为了生存就在自家住的老宅里开起了私房菜小店。

    其实,她们也是被逼无奈,因为没本钱,租不起门面,只能在家小打小闹。谁知姐妹两个在厨艺上都是极有天赋的,青出于蓝而胜于蓝,愣是在谭老爷子的基础上开创出了自己的特色。

    最开始,来“谭记”吃饭的都是周围小有余钱的人家,他们知道谭老爷子以前是御厨,也知道他女儿学了他的手艺,就过来尝尝鲜。

    谁知尝过以后才知道,谭家姐妹的手艺不是一般地好,很多人便给自己的亲戚朋友推荐,亲戚朋友吃过了也觉得好,就再推荐,“谭记”的名气就是这样慢慢传开的。

    由于各种客观条件的制约,在谭大娘和谭二娘当家做主的时候,“谭记”走的是精品路线,每天中午和晚上各开四桌,客人必须提前预约,来晚了就没有。

    一直到谭家小娘子长大成人,召了上门夫婿,“谭记”才开始对外发展,分店遍及大周北方十几个府。不过据最早

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