116.拯救病态男配12(2)-13 (第1/5页)
佛跳墙、吉祥汤(飞龙汤)、无为熏鸭、清蒸武昌鱼。
这十样菜都是经典中的经典,并且传承广远。
不得不说高手在民间,只是通过杜彤口述,并且有些主料配料不齐全的条件下,乐大娘凭着她多年做饭经验,竟然把这些问题一一攻破。
所以后来大家才会统一建议乐大娘开酒楼,都支持她做美食的梦想,现在酒楼才是刚开张第二天,但是各位顾客的反响都不错,要不然今天也不会有这么多夫人小姐亲自到酒楼来宴客。
十道菜按照口味浓淡和烹调时间依次上桌,让屋里三个自以为从小锦衣玉食长大,不能说吃遍天下美食,但是大秦有什么新出的东西,他们总是会第一批知晓的少爷千金很是惊讶。
现在看到桌上这满满一桌闻所未闻,见所未见的菜肴,三个人都表示惊呆了,没想到就是这么一个刚开张,大厨也没什么名气,并不是出生御厨世家或从皇宫退休的厨子,竟然可以想到这么多新奇的菜品!
真的是堪比御厨的手艺了,三个小家伙吃的几乎停不下筷子,可以说今天是抛开了世家礼仪,连茗颜这个从小被要求一顿饭吃七分饱的小丫头今天也是吃了很多。
但是三个人毕竟是小孩,胃小,平时吃饭吃的也不多,所以基本每样菜吃个几筷子就饱了。
杜彤跟乐大娘最近在研究甜品,你知道吗,冰淇淋的原产地其实是华夏。
冰淇淋的历史是从唐朝末期开始,一开始是像奶冻一样的饮品,后来由马可波罗将这种制作方法带回意大利并经过新的加工才出现后面的奶油冰淇淋。
而杜彤跟乐大娘在研究的正是奶冻和双皮奶,这两种的制作方法都很简单,所以她们就想推出多种口味和系类,奶冻是比较适合热天吃,解暑。
那最近悦来酒楼继饼干后要推出的就是双皮奶了,加了水果再配上自制果酱的甜点,很适合女人小孩喜欢吃点甜食的口味。
杜彤看楼上的三个人吃的差不多了,先让阿风
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