109.第109章 你就让我吃这个? (第2/4页)
说：“说好的吃大餐呢，等了半天，你就让我吃大饼！虽然这里装饰很好，但是大饼就是大饼，还不如让我到小摊边吃肉夹馍呢？”
小胖子翻了一个白眼，摇摇头说：“说你是乡巴佬就是乡巴佬，肉夹馍怎能和它相提并论？这是咸阳最负盛名、最正宗的羊肉泡馍，从前有一个国王，得罪邻国的使臣，就是因为一碗羊肉泡馍，两个国家打了起来。”
李饱“啊”了一声：“你早说嘛，那个……那羊肉在哪儿呢？”
小胖子说：“你先撕馍，你想怎样吃？”
李饱觉得这个问题怪，说：“当然是用嘴，难道用屁股？”李饱自以为幽默，笑了起来。
小胖子说：“真是个白痴，羊肉泡馍有四种吃法。”
李饱不敢再乱说话了，洗耳恭听。
“它们分别是单走、干拔、口汤、水围城。”小胖子停顿了一下。
“那什么是单走呢？”李饱想起某个片段，提问，是一种好习惯，才能激发说者的兴趣。
“所谓单走，就是馍与汤分端上桌，把馍（饼）掰到汤中吃，食后单喝一碗鲜汤，这叫‘各是各味’。
“那什么是干拔呢？”
“干拔就是汤汁完全渗入馍内，吃后碗内无汤无馍无肉。”
“什么是口汤呢？”
“顾名思义，就是吃后碗内仅剩一口汤。”
“水围城嘛，我想应该是很多汤，就像大水围城一样。”李饱说着，掰好了馍。
“你也不是太笨嘛，想怎样吃？”
“水围城，这名字好，就是它了。”
“伙计，来两碗水围城。”
“请稍等。”还是刚才那个伙计，把两个碗端走了。
过了一阵，两个大碗端上桌，李饱眼前一亮：翠绿色的葱花、蒜苗、香菜、红色的羊肉、黄色的金针菜、映衬着洁白晶莹的粉丝、黝黑的木耳，香味四溢，李饱差点流口水。
“我先来。”李饱就要
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