第五百七十五章 牛排 (第2/5页)
还有什么既名声响亮又高大上的美食?”
“禀小姐,在英国贵族圈子里,上流人物最为钟爱的是‘古老英格兰的烤牛肉’。”
“烤牛排吗?”小女孩不解地说,“这道菜到处都有,加个‘古老的’前缀怎么就贵族起来了呢?”
“因为进入工业革命之后的英国人,非常感慨追忆那一去不返的田园风光。”露娜一丝不苟地回答,“当年曾经在城堡农庄里品尝的烤牛肉。就成了他们对过往最美好的怀念。”
姬灵星恍然点头,“我懂了,原来这吃的不是牛肉,是情怀。”
“的确主要是情怀。”露娜点头,“但我做的这道‘古老英格兰的烤牛肉’,在美味方面,相信也能让小姐您满意。”
“当真,那我可要好好尝尝了。”
姬灵星揭开了铝制餐盖。登时听到了滋滋作响的热油沸腾声,见到了烤得十分脆酥的金黄色烤肉。闻到了浓郁四溢的诱人香气。
挥舞起餐盘中的刀叉,小女孩忽然停了一下,“哎,你这用的是什么牛肉啊?”
“小姐,就是安格斯牛。”
“咦,难道你已经在岛上提前杀了一头牛?”
“没有。”
“我明白了。”姬灵星十分有把握地说。“你是早就准备好了肉料是吧?”
露娜微笑不语。
一刀下去,滚烫的汁液如同炽热的金色岩浆喷涌出来,牛肉的香味更是仿佛突然爆炸开来,简直把整个空气都变成了一块牛排。轻轻咬了一口,鲜嫩醇厚的肉片在舌尖上直接溶化。回味无穷的口感贯通到身体的每个毛孔,好吃得根本停不下来。
“啊,怎么只有这么一点?”
在小女孩完全还没注意的时候,两片薄薄的“古老英格兰的烤牛肉”就已经吃完了,她意犹未尽地舔了舔盘子,十分不满地哼道,“怎么只有这么一点?”
“小姐,要保证口感达到美味的极致,一次就只能这个分量。”
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