第939章 嘎嘣脆 (第3/5页)
，毕竟很多人都有吃蜂蛹或者蚕蛹的经历，论恶心程度，蝗虫实在不敢称第一。而且在赵无恤”彼既食人谷，人亦食其肉“的鼓励下，众人像是在惩罚蝗虫的罪行一样，吃的心安理得，每一口都正义凛然。
在众人胃口大开后，今日这出蝗虫筵的主菜姗姗来迟，”烙饼卷蝗虫“，后世天津的一道著名小吃。
和好的麦面先用擀面杖擀成薄饼，撒上细盐，搽好豆油，撒点葱花，然后擀成饼。烙饼的火候更要拿捏得当，烙出来的饼外面微焦，里面松软。然后挑一肚子都是仔儿的雌蝗虫，摘去翅膀，掐下大腿，专留一兜仔儿的胖身子，放入釜中炸的焦黄，捞起沥去了油，撒上细盐，用葱花酱油一拌，摊在饼上卷起来吃，一口下去，简直是香酥诱人！
在主菜被吃得一干二净后，杯盘狼藉，筵席结束，赵无恤也终于对他们吐露了自己举办一场蝗筵的初衷。
”百姓费尽气力捉来的蝗，余用粮食一换一，若是当做废物处理掉就太浪费了。晒干后贮藏起来，可以喂鸡鸭，也可以来年当肥料用，此为一法。“
”而且既然蜂蛹蚕蛹能吃，鱼子能吃，蝗虫为何不能吃？扁鹊先生说了，此物不但营养胜似鱼虾，而且有止咳平喘的功效，大可将其当做副食来吃，二三子下去后，可以向下推广此种吃法，用滚烫的豆油一浇，洒点粗盐便是一道美味，无恤无能，做不到人人有肉吃，在这荒年里，暂且把蝗虫当做猪羊来吃罢。“
众人称是，于是在赵无恤的有心宣传下，今日之事很快就全郡皆知，随之传播出来的，还有《食蝗八法》，当然这些方法也就富庶的人家会去尝试，值得注意的是，此法用还特地强调，要用琅琊产的东海黑盐最佳，休用安邑盐……
民间捕捉蝗虫很容易，百姓将信将疑之下尝了尝油淋蝗虫，顿时翘起了大拇指，开始爱上这种食，毕竟肉食难以获取，鱼虾也不好捕捉，哪像蝗虫，随便在地上摆个箩筐，到日落时都能笼到半箩。
于是食用蝗虫便在长子郡悄然流行起来
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