第五百三十四章 坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来 (第4/4页)
密封好,本来应该是要用荷叶的,但是张大厨早上时和他说并没有弄到荷叶,所以,穆皓轩只能用苏子叶代替。
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来!什么意思?”
李慧娴作为在认识穆皓轩之前一个天天吃泡菜的韩国女人对中国的文化可是没有多少的了解。
“这两句诗的意思是说,当这道菜做好的时候,刚把坛口打开,这香味就连邻居们都能闻到,天天念经的和尚闻到这样的香味都要放弃禅道跳墙过来呢!所以,这道闽菜的代表作就叫做‘佛跳墙’!”
穆皓轩自然是不懂这么多,这都是他的爷爷生前告诉他的,他自然也是尝过爷爷亲手做的佛跳墙,那味道,他到现在都记忆犹新。