第四章 两种酒 (第2/4页)
瑛说着拍了拍身旁的木桶。
“所以你要在弄出一个‘茅台’来？”秦源疑声问道。
“为什么不呢？物，向来以稀为贵。白酒种类现在全京城已经遍地都是了，纵是茅台品质上比一拜白酒好一些，不过终究也没多大差距。况且，茅台只不过是最早的一种白酒，并不代表他会一直是最好的一种白酒。我丝毫不怀疑接下来会有人再配置酿造出更好的白酒。”
“不过若是新出了另一种酒类呢？”赵瑛微笑着解释道，“白酒的竞争已经很激烈了，这种情况下茅台并不能讨的了多少好。相反这种从未出现过了另一种酒类就不一样，未必不能像当娘茅台横空出世一般再次震惊四座。况且，它的品质已经得到了确认。”
秦源叹了口气，“殿下不做商人真是可惜了。不过这酒殿下准备叫什么？”
自从赵瑛封王出阁之后，秦源是无论如何也不同再继续直呼其名，赵瑛无可奈何之后也只得随他去了。
“就叫威士忌。”起名无能的赵瑛在对于酒名的问题上并未过多纠结，有个现成的名字自然就拿过来用了。
轻轻摇了摇头，秦源后悔自己之前说了那句话，明明知道赵瑛在起名的事上并不擅长，自己还多嘴问了那么已经。先前的茅台已经被人诟病不已，现在威士忌的名字更是不伦不类。
不过对方都已经说出口，秦源也不好驳回。酒最终要的还是品质，不是名字。
随后众人又走到了另一桶酒前，不同于威士忌的原料是大麦，来源多广。此酒因为原料产出少，三年多的时间也不过才酿出一百桶不到。
这酒自然是葡萄酒蒸馏的白兰地。
因为产量少的问题，赵瑛此前已经买下酒庄附近不少田地来种植葡萄。不过白兰地对原料葡萄的要求比较高，就连赵瑛也不确定这京城附近种出来的葡萄是否能够满足酿造白兰地的需求。
在略微忐忑的心情下，赵瑛接过一杯酒。酒水呈晶莹的琥珀色，闻起来有优雅细致的葡萄酒香
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