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第20章 面馆挑战赛(二) (第3/4页)

了指墨非。

    “我说李教授,他做的这面我可吃不下去,一看就没食欲,让我怎么尝?”

    “就是呀,李教授,你看这面白花花一碗,叫花子才吃的吧!”

    叫亚茹的女评审声音尖利,说的话也很刻薄,用筷子搅了搅面,呯地一声将筷子掷到桌子上。

    “我看你们俩不用比了,这不是很明显吗,李大厨做的面,色香味俱全,让人一看就流口水。”上了年纪的评审说道。

    “小伙子,你赶紧走吧,李大厨不会难为你的。”他好心地劝起了墨非。

    另外一人也点点头,示意自己吃不下墨非做的面。

    “啊哈,师父赢了!”

    围观的李丰水的徒弟大声欢呼起来,李丰水嘴角现出冷笑,看向墨非的眼神愈发寒冷。

    “啪!”

    欢呼声还没有停下来,被响亮的拍桌声生生打断了。

    “李教授,你想干什么?”女评审被吓了一跳,站起来指着李教授大声质问。

    厨房里瞬间安静下来,李教授搓了搓拍红的手,不紧不慢地说道:“你们是李大厨的顾客,也是评审,希望你们要公平公正,请先品尝完两份面再表态。”

    他接着说道:“我都品尝完了,我就先说说我的看法。”

    “李大厨的面,非常不错,色香味俱全,面条爽滑,汤亮肉足,可以说是面中精品。不过——”

    说着,他话锋一转:“不过,李大厨太注重老汤的作用,面条反而成了汤的陪衬,没有挖掘出面条本身的特色,即面的香味和韧性。老汤,成就了面条,也让面条丧失了面的特点。”

    他指着墨非做的阳春面,“这个小伙子做的面,你们还没有尝,我简单说说。”

    “我尝第一口,就被面条的鲜味所震撼,因此发出‘咦’的声音。”

    “尝第二口,被面条的爽滑柔韧所打动,瞬间全身一震,不由发出‘啊’的惊叹。”

    “我尝第三口,突然

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