第147章 温软新剥鸡头肉 (第4/4页)
评审哈哈大笑,华夏菜系源远流长,你做什么不好,非要做一份洋快餐出来,这不是让人笑掉大牙吗?
墨非并没有生气,不卑不亢地说:“是不是您说的鸡米花,尝过之后就知道了”
他每人给夹了三个炸鸡块,又指着两个小盘子说:“颜色稍重的是辣酱汁,稍轻的是酸甜酱汁,请评审品尝。”
刚才说话的评审,夹起一块,蘸了蘸辣酱汁,丢进嘴里咀嚼起来。
“咦,味道还不错呢!”
他边嚼边说,“表皮酥脆,是用高度酒腌过的,撒了盐是为了解决腌制时间不足,很用心呀!”
突然,他的牙齿切开鲜嫩的鸡肉,咬到了中间的一团香甜弹糯,整个人震了一下:“里面是鸡头米?”
墨非点点头,“是的。”
“温软新剥鸡头肉,滑腻还如塞上酥。好吃,好吃!”