第210章 璞玉 (第2/4页)
自西班牙伊比利亚的黑猪，这种猪运动量大，因此脂肪少了点，不过配上肉质滋嫩、香味浓郁的宣/威火腿，口感就恰到好处了。”
墨非心底一惊，眼前这人貌不惊人，却把春笋猪排煲仔饭的各样食材如数家珍，是个高人呀。
他正要问对方的来历，司尘又接着说：“既然菜名以春笋打头，春笋的重要性可想而知。嗯，你选的是岭南毛竹，确切地说是岭南北麓的毛竹春笋，正好是立春那几天从土里挖出来的，如此讲究时辰和产地，很有点意思”
“唯一尝不出来的是调汁，请问墨老板，这煲仔饭里的调汁是怎么做的？”
调汁是系统提供的成品，里面的成分他也不清楚。于是他笑笑说：“这是本店的机密。”
一份煲仔饭，让人分析的透透的，连产地在哪里都清楚，墨非心里几乎掀起了惊涛骇浪，他疑惑地问自己：“难道这就是星级大师们本事吗？”
司尘点头表示理解，从钱包里掏出一沓钞票，“我预定一份明天中午的傍林鲜，听说是新上的菜，我得好好品一品。”
墨非还想再问，司尘已起身向外走去，留下一屋子的目瞪口呆。
到了大门外，有一辆车正好驶过来，在他面前停下。他施施然坐上小车，很快消失在街道尽头。
“老爷，药吃了吗唔，那就好哦。”司尘轻声说。
“你去过乐食坊了，那个年轻人怎么样？”司徒宇问。
司尘一五一十说了，最后陈述道：“凭一道菜，我无法判断他的真实水平，晚上我还会去，而且订了明天的傍林鲜，如果都能达到煲仔饭的水平，他还是值得拥有那张邀请卡的。”
司徒宇说：“司尘，你还是那么苛责，听你的意思这个年轻人不错嘛。这样吧，你最好能笼络住他，让他来咱们凤雏大酒店做个副总监。你觉得我这个想法怎么样？”
司尘一惊，“老爷，那个位置不是留给小少爷的吗？”
“呵呵呵呵”司徒宇笑了，“
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