第236章 对决,金枪鱼!(中下) (第2/4页)
华、严翠山、苏牧歌,当然,还有余小鱼。
看到墨非后,他们纷纷朝他点头致意,而余小鱼张大了嘴,努力地比划着口型,意思是说“老板你太不够义气了,为什么不叫上我”。
“比赛马上开始,请大厨到前面来。”主裁廖远开门见山,省去了介绍嘉宾的繁文缛节,直奔主题。
廖远接着说:“这次比赛主题是‘金枪鱼’,二位都准备好食材了吗?如果没有准备好,可以在美食协会冷库中选取。”
这句话是应有的程序。美食协会冷库中当然也有金枪鱼,不过都是冻得硬邦邦的肉块,不知狗年马月存储下来的,虽然还能食用,但口味怕是差的要命。
看到二人点头,廖远示意将食材向评审和观众展示一下,以示没有在食材方面作弊。
墨非先打开保温箱,让评审看了看,又走到观众们面前,让他们验证一番。评审们看完后不动声色,观众特别是朱彦明和大川泽仁带来的厨师们则乱了天。
“哈哈,你看到了吗,他那块鱼肉好像是坏的。”
“没错,我好像闻到臭鱼味了。”
“我看是一块熟成的鱼肉,这种肉他也敢在比赛中用吗?”
“真是无知者无畏呀!”
那些使节们看到后,虽不太懂食材的好坏标准,但也能瞧出一些端倪,纷纷捂鼻摇头。
葛亮长叹了一口气,对身边的高华说:“你说咱墨老板是不是傻了,可以提前跟我说嘛,一条新鲜的金枪鱼还不至于搞不到。”
“你别急,也许墨老板心里有数。”高华安慰葛亮的同时,也在做自我安慰。
严翠山则一言不发,眼珠子转的飞快,心里不知在想些什么。苏牧歌在一旁低声问:“严老,你怎么看?”
他捋了捋山羊胡须说,“我也想不明白,不过墨老板选了熟成肉,他肯定心里有底。”
余小鱼急吼吼的说:“你们怕什么,要对我家老板有信心!”
主裁廖
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