第四十七章 炒饭 (第2/4页)
吴宪和小当家还有菊下楼的师傅们，在一边围看，看到这如此怪异的一幕，有些不解。
“做一份炒饭为什么要用三个铁锅，其他两个是干什么的呢。”
“并且他那一锅里还熬着汤，就算是想要调味炒饭的味道，也会破坏炒饭中最干爽可口的香味啊。”
“他到底想怎么做。”
好快的刀法，只是将材料在桌子上一摆，几个功夫间，竟然就被处理好了，要知道这里面还有着大量的海鲜，想要处理干净可并没有那么容易。
可是看那表面和里层，却被弄的干干净净，没有浪费一点，这还只是上等大厨师，真的难以想象特级厨师到底是怎么样的刀工。
先前只是在电视中看到过他们如何做菜，没想到真正的到了这里才知道，一个好的厨师，果然刀工也是必不可少的。
突然，绍安将三个铁锅一个接一个扔到空中，就像是表演杂耍一般，连续转动。
热气沸腾，香味四溢，接着，他将烹饪好的海鲜摆到炒饭上，用熬好的汤汁一浇，顿时一股透着海鲜气息，香味扑鼻的炒饭出锅。
李提督正在桌前等待，突然一阵香气传来，睁开眼睛，绍安所做的炒饭正放在他的面前。
打开上面盖着的东西，更为浓郁的味道扑进他的鼻子。
炒饭的两侧有着海鲜和山味，色彩斑斓，视觉上看起来很是舒服。
拿起勺子，轻轻地尝了一口。
这是？
“虾子，螃蟹，鱼翅海鲜类等腥味，在这里应该是负面的味道，可是他是怎么处理的。”
“这盘炒饭里，结合了海鲜和山味的精华味道，完全没有它们的缺点，吃起来就像是在大海中徜徉，又像是在山涧嬉戏，轻松自在。”
一切的一切都形成了两个大字——美味。
抬起头，李提督十分惊喜：“果然了不起，不愧是号称是四川仙女梅师傅，第一弟子绍安的手艺，果然是名不虚传。
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