第五十五章 饺子大赛 (第2/4页)
间，不过这倒并不是他第一次在别的地方过新年。
因为家里发生的种种事情，吴宪只能到处奔波，可以说，从他的爷爷去世之后，他便再也没有过一次完整的春节。
“你们不要这么伤心啊，今年的春节我爸爸可是准备了秘密武器参加饺子大赛奥。”嘟嘟跳了起来，给了每人一个脑瓜崩。
“好痛啊，嘟嘟，什么是饺子大赛？”小当家抱着头问道。
饺子大赛是春节其中最重大的活动，从广州五千家餐馆中选拔，经评选后的高手将汇集一堂，展示自己的拿手绝活。
而对于担任评审的市民而言，这就是一场盛大的典礼，品尝着来自各地的特色饺子，是春节期间最期待的盛事，同时对于厨师而言，也是关乎着自己名誉的最重要的比赛。
就在嘟嘟说着的时候，及第师傅从后面走了出来，抱着一碗东西来到了桌子前，拿开盖在上面的布，露出了一个面团。
从碗里倒出来绿色的粉末覆盖在面团之上，随后高高拿起，重重的摔下。
及第师傅灵活的双手不停揉捏着面团，很快，面团被染成了绿色，揉成细长模样。
接着，拿起菜刀，眼光一闪，快速的将面团切割成一个个扁圆形，大小厚度完全一样。
切完之后，菜刀轻轻一压，一张滚圆的饺子皮出现，将剩下的饺子皮弄完之后，左手拿着勺子，右手拿着皮，飞快的将馅料放入，然后右手一动，一个饺子就这样出现了。
所有的动作由于行云流水那般自然，迅速，犹如是一幅画让人赏心悦目。
漏勺快速的将饺子从锅里捞出来，放入盘子之中，在撒上一片红色蘸酱，一盘饺子新鲜出锅。
看着面前的饺子，他们都惊呆了，绿色的饺子，红色的蘸酱汇成一起，加上摆放的位置，形成了一副凤凰展开了绿色的翅膀，准备向天空中飞翔一样的画面。
“我叫它凤凰翡翠饺子。”
“那这个蘸酱是？”
-->>(第2/4页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）