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608.第608章 、什么才是真正的黑暗料理? (第5/11页)

销路。

    而铜绿这玩意儿的废料,或许称之为残渣会更适合些,是一种含有铜、铁、铅、锌等多种金属盐的混合物,通常为黑色块状,使用前需要用大锤砸碎。这种块状物在当时的最重要用途就是食品添加剂,并且会因为原料产地和生产工艺的不同而导致成分不同,从而在加入茶叶之后,为茶叶带来不同的“风味”——需要注意的是,中国古代的炼丹道士就是用差不多类似的重金属材料,炼制了无数金丹,吃死了一堆达官贵人乃至于皇帝皇后。而工业革命时代的英国人等于是天天都在吃丹药……

    举例来说,那个时代的英国某地,曾经举办了一次盛大的茶叶博览会,各个茶叶经销商都拿出了自己的招牌产品参展。为此,有人津津乐道地撰文称,自己在一天之内就品尝了上百种不同风味的茶叶云云。不过,遗憾的是,接下来很快就有好事者经过调查发现,本次参展的绝大部分茶叶,居然都来自与同一地区同一品种,经由同一个经销商销售,甚至是来自于同一艘商船……那么,为何这些来源完全相同的茶叶,在经过了一次中间商的倒手包装之后,就会变成“风味”不同的品种呢?秘密自然来自于当时英国茶叶的必备防腐添加剂——铜绿废渣。由于不同的铜绿废渣之中,铜、铁、铅、锌的含量比率不一样,于是在添加进去之后,便造就了茶叶不同的风味——不得不说,这个真相实在是让人很想要出去呕吐一下……

    除了茶叶之外,当时的英国黑心资本家还普遍将铜绿废渣这种廉价的防腐添加剂,推广使用到同样有霉变危险的胡椒上,此外自然还要往胡椒里面多多地掺一些木屑石粉,这是从罗马帝国时代就开始使用的老手段了,两千年后的英国奸商们自然不会遗忘老祖宗的传统手艺。

    不过,铜绿这种有颜色的防腐添加剂,在使用上也有其局限性,比如牛奶这种白色液体就不太适用,反正那些绿油油蓝莹莹的牛奶多半是卖不出去的。当然,诸位聪明的黑心资本家们也有他们的对策——登登!另一种有毒防腐剂汞盐闪亮登场!跟铜绿

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