第0135章 三心二意的花蕊 师傅的奉承话 (第4/6页)
,绝不用夹夹。所谓“捉鳝要个夹夹,拾肥要个刮刮”那只是对于普通人而言的。到了家父的样的手艺,徒手比用夹夹来得灵活快捷得多。
爷爷的家当,被抄了个干干净净,几乎没有遗产传下来。父亲白手兴家,从小小少年起就与年老病弱的奶|奶相依为命。加上成分高,处处被压制,不管家父的多能,挣到的工分还是要被六折、五折。
到了我和哥哥的小时候,家里的日子过得很苦,常常几个月割不上一回猪肉。
家父就挤时间捉些黄鳝,拾些田螺回来,给我们打牙祭,来保证我们四兄妹的营养。
说到荤菜,我们就是吃鲫鱼黄鳝泥鳅和田螺肉长大的。在吃黄鳝的时候,家父跟我们讲过好多则有关黄鳝的故事。其中一则是说,那时,捉黄鳝也是门手艺,是需要拜师的。
一个特别高明的师傅,教出了四个很高明的徒弟,同一天,四个徒弟要出师了,其中有二人备下了丰原的谢师礼,并一一跪拜,向师傅求取奉承话。
师傅的奉承话,那是相当的有讲究,冥冥之中有灵验。师傅奉承的话,往往是说一句准一句,奉承得好,徒弟会受用一生,手艺做得顺风顺水。奉承得不好,就如同黑暗诅咒一样,会一辈子被拖累,有的甚至终身都不敢再做手艺,以前学得再到家,也算是白白学了。
师傅的奉承话,对每位徒弟,只能说一句。这就是手艺人“说一不二”,讲信用的由来。
对这位徒弟的做派,师傅很高兴,果真就封赠了一五个字的奉承话:“捉住又跑脱!”这位徒弟姓汪,是学偷技的。就是鱼猫子家族的祖上,这一家子前几代入主了三手弯,大运动前又聪明地归还给陈家,脱开了成为“富农”成分的大难,并且在这一代大髮。
另一位讨得了师傅欢心的徒弟姓蔡,也被封赠了一五个字的奉承话:“跑脱又捉住!”这人就是蔡家的祖上,后来靠着这门捉黄鳝泥鳅的好手艺,置下若大的家业,买下了整整一匹坡,就是如今罗家沟的那座大山,名字就
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