第70章 (第4/5页)
豆都洗一些出来收拾好，晚膳的时候就可以把这些菜直接放到做好的汤锅里煮熟吃了。
现在还是先把火锅的汤底做好先吧，这样等到可以用晚膳的时候，火锅的汤底才能完全入味。
让厨娘把鸡肉、鸭肉、猪骨头、火腿肘子、猪瘦肉等食材先准备好，姜、葱、枸杞、红枣等配料洗好放在灶台上。
等一会儿李陌要用到，那么冷的天，李陌可不想自己再亲自把这些东西弄好，那不是没事折腾自己吗！
这地主剥削阶级的身份李陌可是适应地十分的自然，人都是对有利于自身的事物接受适应得特别快，并为了一直享有这种有利于自己生活得事物会本能的维护争取着。
要不然为什么封建社会制度会存在着几千年，就是因为无论是哪个当权者即统治阶级他们都希望自己能够把权利集中的掌握在自己手中，才让封建社会延续了那么久。
厨房的几个人听到李陌的吩咐，就分工明确的各自开始行动起来，杀鸡的杀鸡，杀鸭的杀鸭。厨房顿时呈现一阵热火朝天的景象。
等到厨房通知已经把食材和配料什么的都准备好了，就等着李陌过去动手做汤底呢。
李陌拿起厨娘已经洗好了的砂锅，把已经砍好切成块的鸡肉、鸭肉、猪骨头、火腿肘子、猪瘦肉等放一小部分到砂锅里用水煮一下，把砂锅表面浮起来的一层血泡倒掉。
李陌看着厨房里把用到的食材都准备好了，就让其他人都先出去，自己先一个人弄一下先。
看到其他人都出去后，李陌把砂锅里面的水都换成空间的潭水，盖好砂锅盖，重新放到灶上炖着，保持汤面微开，翻着碎小的水泡。
李陌之所以把砂锅里的水都换成空间的潭水，是想要提提鲜，让汤底变得更加的鲜美可口。
这样到吃火锅的时候，放进火锅里的鸡肉鱼肉还有羊肉猪肉蔬菜竹笋干和香菇就更加好吃了！
往砂锅里加上些蒜瓣，葱段，姜片，枸杞，红枣，盐，白胡椒粉等
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