第七百六十章 许县 (第2/6页)
声粗气道:“小二,你们这有什么好吃好喝的尽管上来!” 完全就是刘澜在阳翟时的样子,喝~~那叫个豪气。
论豪气小二可见过不少,可像张飞这般还是头次遇到,点头哈腰打着包票,叫三人放心,绝对不让他们失望。
很快,在小二的招呼下桃园酒馆的主打菜鱼贯而上。其中一道‘五香兔肉’吸引了三人眼球,兔肉香味扑鼻。无草腥味,吃一口咸香发脆留味绵长,惹来三人拍手叫绝。
叫来小二询问,才知五香兔肉坐起来异常繁琐,需要将野兔开膛,剥以去内脏。风干七天以后,入冰水浸泡,然后剁成块,用热水汆后洗净放入鼎内,然后再加以香料。如扬州会稽郡(福建)砂仁,香叶,沙饴(糖),醢(肉酱)豆蔻,苹果,芫荽(香菜),椒(花椒),八角(大茴香),先用武火烧煮半个时辰后,再用文火煮半个时辰,凉后捞出即成。
工序繁琐,刘澜们啧啧赞叹,而张飞却嚷了起来,道:“如此好肉,怎能无酒,就是佳肴,吃起来又有甚鸟味,快快把你家好酒都端上来!”
“小子过来正是要问客官喝甚酒水。”小二赔笑一声道:“实不相瞒,小店乃小本买卖,店内只卖三种酒,却都是最好的。”
张飞本就市集出身,见惯了这些勾当,自然明白这是小二刻意在卖关子掉食客的胃口好高价卖出酒水去,环眼一瞪,凶神恶煞道:“都是最好的?,实话跟你说,莫说是你这小小酒馆里的私酿,便是雒阳官酿,北宫宫酿俺都喝过,你这鸟人休拿言语来糊弄俺,等下若是酒水不尽人如意,哼哼,休怪爷爷拧下你的脑袋!”
“这……这……”小二是真慌了,频频擦去额角冷汗。
这种情况小蛮见怪不怪,毕竟京城偌大的凤来楼都是他家的,替小二出面解围,嫣然一笑道:“你不用怕,我这位张家哥哥是和你说笑呢,对了店小二,你们这酒馆里所卖之酒是哪三样,说来听听你这小小酒馆有甚私酿好酒!”
惊魂未定的小二现在是说也不是不说也
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