第一章 万界美食系统 (第5/7页)
用冰冷的声音说道:“菜谱形成,醍醐灌顶!”
说罢,方林感觉自己的脑袋就好像被劈开了一半,有源源不断地记忆灌输入自己的脑海中,让他在一瞬间就完全掌握了干炸响铃,油焖春笋和花生米的做法。
“接下来人,让我试试自己的厨艺!”说着,方林进入厨房,迫不及待地开始尝试自己掌握的厨艺。
选竹笋非常关键,春笋以质地鲜嫩,黄色或白色为佳。不过幸好系统直接提供食材,省去了方林很多的麻烦。
新鲜的春笋中带着淡淡的苦味和涉味,虽然味道很淡,但是却会影响到油焖春笋最后的味道。因此,需要焯水取出春笋中的苦味和涉味,才能够将春笋中的咸味,发挥到最大。
方林熟练地烹饪着油焖春笋,整个动作行云流水,就好像经过千锤百炼一般,隐隐有着一副大师的风范。
一刻钟之后,色泽红亮,散发着浓郁笋香味的油焖春笋出炉了。
“咕噜!”
“咕噜!”
方林喉结不停地滚动,鲜嫩的春笋,被鲜美的酱汁烹饪之后,散发着亮红色的光泽,光是看着就让方林食欲大增,口舌生津,涎水在口腔中不停地打着滚。
鲜嫩的春笋入口,细嫩爽口,就宛如被最上等的丝绸,拂过你的舌尖,无一不处是细嫩。生抽中的鲜咸,流淌在舌尖上,又鲜又咸的滋味,带着方糖的甜香,让方林眯起了眼睛,静静地感受着这等美味,在味蕾上蔓延开来。
“好吃!”
“太美味了!”
“这真的是我做的?”
方林脸上一脸的陶醉,但是更多的却是震惊。他从小跟着爷爷长大,钱塘城中有名的饭馆酒楼,他都去吃过。
但是,从来没有一道油焖春笋,如此的细嫩,如此的鲜美,如此的咸中带甜,让咸味和甜味,完美的融合在一起,不分彼此。
“钱塘第一!”方林的双眼中爆发出一阵金光,他坚信,这道油焖春笋绝对称得上钱塘
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