第二百四十四章 一个机会 (第2/5页)
上不停的迅速将这洋葱碎丁递给了配菜厨师。
“朝鲜蓟、松露、苹果、梨……”一道道的配菜从厨师的嘴里连珠炮一般的爆出来,连同需求也一起说了。顿时,侯大盛疯狂的忙碌了起来。
每一样配菜、所需工序,他都会复述一遍。而同时,手上也绝不停歇的一遍遍开始切菜。几乎是用教科书般精准的手法,侯大盛极为迅速的满足了所有配菜厨师提出的任何要求。
在近乎两个小时的时间里,侯大盛都不记得自己到底切了多少的配菜。他甚至没有注意到,身边其他在帮忙切配菜的厨师们大多数都闲了下来。
他只是听到有需求,便立即开始行动然后满足配菜厨师提出的要求。当耳边再也没有传来任何要求的时候,侯大盛才停止了他的工作。
这个时候,他愕然的发现一堆人正在看怪物一样的看着他。虽然有些疑惑,侯大盛也没有太过在意。抬起手看了一下表,这个点数已经过了用餐的高峰期了。
简单说,现在不需要他再继续帮忙了。看了一眼众人,侯大盛微笑着准备卸下自己的围裙。便是在这个时候,整个厨房“啪啪啪……”的响起了一阵掌声!
“非常出色!朋友,你在配菜上的基本功让我惊叹!”戈登脸上第一次露出了笑容,他看着侯大盛无比认真的道:“你是我所见到的配菜厨师中,基本功最为出色的一位。”
侯大盛卸下了围裙,笑着轻声道:“谢谢。”
随后他并没有直接离开,而是开始收拾自己的案板。将自己使用的厨具清洗好,放回原来的位置。案板也洗起来放好。同时用抹布将不锈钢厨桌擦拭了一遍。
身边的几个配菜师父的刀具,他也顺手收拾了。其他人见状,自然不好意思也闲着。一群人一起动手,三两下就将整个后厨收拾的干干净净。
侯大盛没有注意到,此时一起收拾后厨的戈登望向他的眼神中欣赏的意味更浓了。侯大盛低着头,仔仔细细的将整个后厨清理干净。这是他习惯性要做
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