第279章 元宵节 (第4/5页)
最常用于新店开业等节庆场合的生菜，也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。
在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面。
豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。枣糕原是清朝宫廷御用糕点，其味香远，入口丝甜，含有维生素c、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错。
台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。
浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。
南湖省常德上元各家以椒为汤，加入韭菜儆果诸物款待客人，称为「时汤」。
在元宵节那天，以前苏达经常能吃到时汤，其实也就是跟饺子差不多的东西，只不过自从苏达的母亲离开人世之后，苏达也渐渐再也没有吃到过了，哪怕徐姐也曾给他做过，但就不是当年的那个妈妈的味道。
“妈妈，我回来了！”
“阿姨，我跟姐姐回来了！”
一进大院，刘一菲跟苏真理两个姑娘就兴高采烈的举着灯笼，奔跑进房门内，想把手中的灯笼展示给刘晓利看，这也让苏达旁边的众人不禁一笑，什么叫童趣，想来说的就
-->>(第4/5页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）