第九十五章 无意惹来新桃花 (第14/23页)
多了个免费帮工，杨赛娥也逃脱了被赶的命运，只是——捣他娘的这些个鬼东西，手真的好酸啊！
桂皮香味比较刺激，树皮肥厚，颜色较深，肉桂的味道芳香而温和，适用于甜味儿和浓味菜肴。
买来的肉桂是由树皮卷成的肉桂棒，山有凤打算将其中一部分再加工制成肉桂粉。
当少量肉桂粉出世时，赫连皓闻了闻：“感觉肉桂粉的香气比肉桂棒浓重许多！”
山有凤点点头：“对，所以在烹调时，如果不想味道太重，或是不想使食物中有肉桂粉末颗粒，就使用肉桂棒烹煮，然后再丢弃即可。”
杨赛娥问道：“姐们儿，你要用这个煮什么菜？”
丝毫不觉得喊一个比自己小两三岁的小丫头为姐们儿有丝毫不妥，这不能怪她，谁让那丫头的言行一点儿也不像小孩儿呢！
山有凤道：“很多，但特别适合用来煮羊肉，也可以用来做糕饼、饮料和蜜饯水果——特别是梨。”
只可惜还有好多东西都没有，比如原产于东欧、中东的芫荽，也就是香菜；比如原产于地中海沿岸和印度的莳萝，也就是小茴香；再比如原产于印度南部以及斯里兰卡地区热带雨林的小豆蔻、肉豆蔻
口中说着，山有凤手也不停，将红色花椒摊开在筛子里，进行挑选。
杨赛娥道：“这不是祭祀用的花椒吗？拿这个干什么？”
山有凤抬头：“你去福满楼用过餐吗？去的话点过水煮鱼吗？如果点过，你就应该知道他家已经在用花椒做菜了！”
“嘿，你还别说，我前几天真去过一回，还真点过水煮鱼，可是，我没看到菜里有这东西啊！”
“没有？”山有凤疑惑了，“不可能啊，他那次向我请教时，我没要一个铜板的告诉他了啊！”
赫连皓道：“也许他是不敢用，这毕竟是专门用来祭祀祖先、迎神的神圣之物，如果用来做菜，不说他自己有没有心理障碍，估计食客们都会因为怕冲撞
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