第八十七章教学 四更！ (第3/5页)
一个寡妇带着几个娃娃也是不容易，又是在城西地境，如今我托大人的福倒是过得不错，因此就想帮扶一把。“
”哦？就只有这个嘛？我看不像。。。“杨文清还没提，清流就扬高了声音，那里面的王三娘听见，正诧异的回头看向立在门口说话的三人，此时此景，三人也不好立在那里说话，也因为被王三娘这一瞥，沈管事居然老脸通红起来，杨文清也不好再打趣他了，遂吩咐他叫人搬些食材到那边去，然后又令清流去马车底座下取来之前在路上令人铸造的烧烤架拿过去让清流教他们如何开火烧烤。
清流原本还不愿意，他也想看看这烤鱼是如何做出来的，可他家公子都说了，日后漫漫长还怕看不到嘛，他们主仆二人一个做烤鱼一个做烧烤岂不美哉，因此也欣然应了。
最后又剩下杨文清和王三娘两人待在后厨，因为所以准备出来的蔬菜荤腥之类都是已经洗涮好的，所以王三娘只需要上手炒就是了，此时她要做的是卤汁酿蜜丸子，她的肉丸子已经油炸好，就差等把另外一个锅正蒸着的卤汁蒸好淋上去就好。
而杨文清正准备油炸已经准备好的长条形的番薯，那王三娘看见，急忙过来要接过去，杨文清微笑手轻摆了下示意不必，她道，”昔日游学，我有幸在外学到这手烤鱼绝活，虽然今日沈管事请三娘过来主厨，但烤鱼这一活还是我来料理的好，这主料重要，可这配菜也是不能失了妥当，听闻三娘乃是开酒栈谋生，今日既然在此，不防看看。“
她这话的潜台词就是，我今日当你面展露做烤鱼这个厨艺，你如今当场看着，能学几分那就是你自己的本事了，王三娘何曾听不出来，她激动得双眼发红，可杨文清却也不在理会，转身就用捞子捞上旁边木篓里的番薯条在翻滚的油水里转腾着，一边道，”因为鱼有腥味，为防腥味侵入番薯，所以和番薯油炸必须分开不同油锅，所以此次我先油炸番薯，若是自己处理得当，这两者可两个油锅同时进行。。。而番薯不可长不可短不可薄不可厚，之所以用捞子这样一直捞着转
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