第二十五章 先来做豆腐 (第6/6页)
一下,等待10-15分钟就行了,豆浆就会凝固!不过这只是普通做法,作为武者怎么可能需要这么长的时间!只需要将内气注入锅内,就会加速豆腐的凝固!只需要一分钟,豆腐就能凝固完成,现在可是很鲜嫩的!这并不是结束,还需要将这锅凝固的半成品,倒入模具之中,这样各位就能见到常见的方块白豆腐!模具之中一定要铺上纱布,然后就可以倒入!将纱布覆盖摊平的半成品豆腐,然后盖上压板!等待10-20分钟就行了!同样的,武者不可能使用普通方式,因此只需要注入内气,两分钟,就可以收获成品,而且还是热腾腾的!”做完一切,白小狼拿开压板,翻开纱布。将晶莹剔透的特质豆腐抬了起来,顿时摄像机给出了一个特写。
电视屏幕上,观众看到这豆腐,顿时一个个都很想吃。
因为这豆腐的卖相真的太诱人了。
现场的人更是,一个个都闻到了那飘散的豆腐热香气,很是让人食欲大增。
随后,白小狼拿出了自己的杀猪刀,这把刀真的很夸张,基本上现在的厨师都没有使用这么大的菜刀了。
随意的切了一块,差不多一斤的样子。
观众们都知道,主菜来了。