第五十四章 联手 (第2/5页)
如果有得选的话,刘昴星更希望要小当家的模拟之舌
不过转念也想到,做人不能太贪心,自己已经拥有所有料理人梦寐以求的超神之舌了,再去抱怨估计要被人用菜刀砍死。
模拟之舌究竟是先天造就,还是后天练就,还有待商榷,而且现在刘昴星也已经发现了,虽然中华一番很可能与他现在所在的世界,在一条时间线上,但是这一百多年来,料理界的发展并不比科技要慢
小当家还没有进行特级厨师考核之前,就可以战胜法国的名厨师,可见那时特级厨师已经代表了相当高的水准。
或许最后的小当家兰飞鸿,还有黑暗料理界的凯由颜先,已经超越了特级五星的束缚,但是现在超越特级五星的人,一定更多
这就是料理大融合时代后,料理界水平整体上升的成果
所以刘昴星也意识到,这不仅说明自己能够品尝到更多的美味,也意味着一直啃老本是行不通,除了系统之外,超神之舌将是刘昴星提高的最大助力
只见刘昴星和叶山亮,都开始进行各种搭配实验,便捷的是叶山亮因为早上的考核,还带了不少自己提取的香料粉,更加容易进行香的模拟
我也只是简单听过这个配方,将土豆和胡萝卜切片蒸熟,之后打成泥,再加入酱油盐胡椒总之是各种调料,我慢慢尝试吧
第一份泥状的蟹黄模拟物出炉,刘昴星凭感觉加入各种调料之后尝了一口
差距有些大,完全没有蟹黄的鲜味
第二份还是不行,没有螃蟹那种微苦的味道,等等苦
第三份有些意思了,但是细节还是要斟酌一下
第不知道多少份可恶究竟还少什么呢冷静下来冷静下来,还有两个小时,时间还很充裕
蟹黄的味道是没错,三蛋烧麦中不是也用了蟹黄吗就是那种感觉
不是真正的蟹黄,土豆的味道胡萝卜的味道没错就是这个不是胡椒,应该是姜粉才对
好像还
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