Chapter 29-2 诡计 (第3/12页)
看。
第二，糖霜也要充分打发。否则里面还有泡沫，出来就不知道会是什么样子了。
第三，杏仁粉和糖霜拌到一起的时候，不充分拌匀很容易产生气泡，烤制出来就会有洞。
总之比较重要的是这三点，其余还有很多细枝末节的注意事项能不能全顾到就听天由命了。
大致理清了步骤，我们就开始挽起袖子动手。
最先自然是从打蛋开始。蛋清蛋黄分离看起来很简单，实际操作起来对我们这种菜鸟来说可是相当麻烦。
没想到第一步就遇到了阻碍。
记得以前听清美提起过，好像有可以把蛋黄留在分为两半的蛋壳内，只把蛋清漏下来的操作手法，但是我试了几次都没成功。最后只好把蛋黄蛋清一起打出来，然后用勺子小心翼翼地捞出蛋黄。
这种情况下，蛋黄的完整度就是关键。如果破掉的话嗯，基本就完蛋了呢。
为什么我会对这种失败情况了如指掌？
因为旁边的飞鸟正在忠实地再现着各种可能的失败状态。
起初是直接将鸡蛋捏个粉碎，蛋清蛋黄流了一地。好不容易把握住力道，却因为动作太大直接弄碎了蛋黄，跟蛋清完美混合在一起望着愁眉苦脸的飞鸟，我不禁怀疑她是不是把动手天赋全部点到了战斗方面，以至于多余的破坏力甚至都溢出到了料理上。
说起来，她自己说过，动手做过的食物好像只有杯面来着。
为了防止飞鸟对食材进行进一步的毁灭，我只好指派她去做另外的工作——打杏仁粉。
这其实相当简单。家里的粉碎机质量很好，操作也很智能，只需要把杏仁倒进去，按下按钮就行。如果设定了时间的话甚至都不需要一直盯着看。
然而，我还是忽视了一个重要的问题。
接过粉碎机和一小袋杏仁的飞鸟，却只是在盯着粉碎机发愣。
啊，这种机器不教的话飞鸟是不会用的——我终于想起了这
-->>(第3/12页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）