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第139章 地狱厨房(十七) (第3/14页)

能将简单有限的食物做到什么程度。

    在艾琳紧张的注视中,戈登切下一小块连着面的香肠,又用叉着香肠的叉子去叉了点边上的生菜沙拉,这才将二者一起送入口中。

    作为一天之始的早餐,香肠的热量是足够维持一早上活动的,肉味也足够浓重,但有时候难免显得腻人。但艾琳准备在边上的生菜沙拉是很好的解决之道。生菜不是那些口味很重的蔬菜,它有着爽脆的口感和清淡的味道,不会掩去肉类本身的滋味,反而能让人能在享受香肠那肉香与油香并重的美妙滋味,保持口中的清爽。

    之后,戈登又切下一小块煎蛋的边角,品尝了一下煎蛋的熟度——对于他这种程度的大厨来说,从食物的一小部分状态判断食物的整体口感是再容易不过的事情。

    艾琳的煎蛋没有让戈登失望,他稍微点了点头,转手将餐盘推到了其他评委面前。

    在其他人尝过之前,戈登不会贸然地说出自己的想法,那可能会影响其他人的判断。

    但他没有面露恶感,更没有狂喝水或吐出来什么的,这已经是个比较好的信号了。

    一直紧紧盯着主厨的艾琳这才稍微松了口气。

    作为第一个被主厨拎出来和蓝队比拼的红队选手,她的内心简直压力重重。

    她不是实力强劲的莉亚,也不是从容稳重的迪妮莎,她不能像那两人一样,面不改色地担起第一场比赛的荣誉。或者说,对她来说,这是负担。

    不过,没从主厨脸上看出负面反馈,这让艾琳略微放心了些,这才继续看向另两位评委。

    苏珊妮和托马斯很快也尝过了艾琳的美式早餐,各自点了点头,脸上露出了些许笑意。

    “香肠煎得非常好,不软不硬,恰到好处。”托马斯对艾琳点了点头,“我个人很喜欢这份香肠,虽然说是美式早餐,但我吃到了一点德国菜的感觉。非常出色的啤酒香肠。”

    “面包也烤得不错。”苏珊妮跟着点评了一下香肠外面的那两片面包,

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